سؤال بخصوص الكيكه الاسفنجيه ؟ ممكن

**هبه عمر المصريه** · 16-01-2009, 06:17 PM

اخواتى الحبيبات
اسال الله العلى القديير ان تكونن ى احسن حال
حبيباتى لدى استفسار بسيط بخصوص الكيكه الاسفنجيه
انا بعمل الكيكه دى والحمد لله بتنفش جامد جداااااااااا بس المشكله عندى فى حاجه اول ما بطلعها من الفرن تهبط ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ليه مش عرفه
حتى جربت انى ابدئ اهدى النا ر شويه بشويه برضوا هبطط قبل ما اطلعها جربت انى اخلها من غير من اهدى النار ولا حاجه برضوا اول من طلعتها كسفتنى

ممكن حد يفيدنى علما بانى بعملها على درجه حراره 160
مستنياكم

**um almajd** · 16-01-2009, 07:19 PM

هلا فيكي حبيبتي

هاد رابط حبيبتي فيه معلومات عن نجاح الكيكه اللاسفنجية
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=218106

وفيه كمان روابط لوصفات مجربة للكيكة الاسفنجية .. في نفس الرابط السابق

وأنا بزيد بس .. انه بعد ما تخلص الكيكه افتحي عليها باب الفرن (فتحه صغيره)
وخليها شوي بين حرارة الفرن وحرارة المطبخ العادية .. لما تطلعيها فجأه من
حرارة الفرن للمطبخ بتهبط علطول (من سخن لبارد)

وان شاء الله حبيبتي تفيدك المعلومات الموجوده في الرابط

وممكن يكون للصبايا هون معلومات اضافية .. عشان تعم الافاده على الجميع

**هبه عمر المصريه** · 17-01-2009, 12:03 PM

جزاكى الله خيراااااااا
حبيبتى ام المجد
وهجرب واشوف وان شاء الله تظبط يارب

**still_here** · 17-01-2009, 05:06 PM

أم المجد الله يجازيها كل خير كلامها صح كمان خدي بالك لو مزوده البودر لازم لازم تهبط لأن الكيكه الاسفنجه بتكون من غير ب بودر خالص أو ب بودر خفيف ....

**هبه عمر المصريه** · 18-01-2009, 11:43 AM

ااه تصدقى انا بحط بودر كتير يعنى معلقه كبيره

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سؤال بخصوص الكيكه الاسفنجيه ؟ ممكن

أدوات الموضوع

العرض