كعكة السوس رول !!!!!
بنات كيفكم انشالله بخير
اليوم جايبه لكم حلى قدمته لضيوفي ماطلعو الا كل وحده اخذت المقادير والطريقه وصراحه
التجربه اكبر برهان جربوه وشوفو كلامي نبدا على بركة الله .............
المقادير
1-خمسة علب سويس رول الحجم الصغير(يوجد في اي سوبر ماركت)
2- خمس علب جلي الليمون ذو اللون الاخضر
للحشوه
علبتين جبنة فيلاديفيا أو 24 مربع من جبنة كيري -فنجان شاهي عصير ليمون طازج-
علبة دريم ويب التي تحتوي على اربعة ظروف
طريقة التحضير
نقطع السوس رول الى حلقات متساويه ثم يرص في قعر الطبق نحضر الجلي وذلك عن طريق
تسخين الماء ووضع كل كوب ماء حار على كل بكيت جلي ولا يرش على الكعك حتى يبرد
يبداء برش الجلي على الكعك المرصوص في الطبق ثم يدخل الى الثلاجه حتى يبرد ثم يرص
الكعك على اطراف الطبق ثم يرش عليه الجلي حتى يتسرب ثم يوضع في الثلاجه ليبرد
يحضر الحشوه وذلك بخلط المقادير بعضها مع بعض في المولينكس ثم توضع في داخل الكعك المرصوص توضع الصينيه في الثلاجه ثم بعد ذلك يرص باقي الكعك على الوجه ويشرب بالجلي
ويوضع الطبق في الثلاجه حتى يبرد تماماً ومن الافضل وضعه في الفريزر
وبالهناء و العافيه .......... ودعواتكم لي بنات
تحياتي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة