المقادير:.
4ملاعق لوز بجلي :مسلوق ومقشر ومطحون خشن
4ملاعق من مسحوق الارز
4 كأس حليب نيدو محلى
هيل ناعم -ماء ورد - نارجيل ولوز للزينه
الطريقة :
يغلي الحليب بالسكر والهيل على نار متوسطة ثم هادئة
يذاب الارز المطحون في نصف كأس ماء بارد ويضاف تدريجياًالى الحليب المغلي وهو على النار الهادئه مع التحريك المستمر حتى يغلى مدة ربع ساعة ويثخن قوامه ويضاف ماء الورد
يضاف اليه اللوز المطحون الخشن ويغلي مدة 5دقائق فقط على نار هادئه ثم يصب في أكواب
ويزين بالمكسرات والنا رجيل .

تسلم ايديك يا ام رواء ........
ومشكوره على هذا الحلى ..........
ان شاء الله اجربه.........

الله يسلمك يام وديمة تراه مو حلا للأكل وانما هو للشرب .
وانشاء الله تسوينه ويعجبك .

عزيزتي أم رواء،
أود أن أشكرك على هالحلا اللذيذ فقد قمت بعمله بالأمس و كان طيب كتير، الله يعطيم العافيه.