طبعا كلكم تعرفوا ليالي لبنان بس أمس عملته وحبيت أنزله هون..
المقادير:
2 بيالة سميد ناعم
10 بيالة حليب
3 ملاعق سكر(أو حسب الرغبة)
علبة قشطة
فستق حلبي مفروم
ملعقة صغيرة ماء زهر
عسل أو شيرة
الطريقة:
1. نضيف السكر للحليب ونذيبه على النار ونضيف السميد ونستمر في التحريك حتى يسمك المزيج ثم نضيف ماء الزهر ونحرك.
2. نصبه في البايركس ونتركه يبرد في الخارج قليلا ثم نضعه قليلا في الثلاجة
3. ندهن علبة القشطة على الوجه ونرش الفستق الحلبي المفروم بوفرة.
4. عند التقديم نصب لكل شخص عسل أو شير على قطعته حسب الرغبة
وصحة وهنا على قلوبكم
الروابط المفضلة