انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 93

الموضوع: كيكة التمر و الفواكه المجففة و المكسرات ... كيكة رائعة كل من ذاقها سأل على طريقتها

  1. #1
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة كيكة التمر و الفواكه المجففة و المكسرات ... كيكة رائعة كل من ذاقها سأل على طريقتها








    كيكة التمر و الفواكه المجففة و المكسرات








    كيكة التمر و الفواكه المجففة و المكسرات












    بيضتين - ملعقتي زبدة أو زيت - علبة صغيرة زبادي تساوي نصف كوب - فانيليا


    -مبشور ليمونة - كوب الا ربع سكر للعجينة - نصف كوب سكر يرش على الوجه


    -ملعقة بيكنج بودر - كوب و نصف دقيق أو اكثر قليلاً


    -كوبين تمر مقطع قطع صغيرة - كوب تين مجفف مقطع قطع صغيرة


    -كوب زبيب - كوب قشور برتقال معسلة - كوب مكسرات مجروشة خشنة -


    كوب جوز هند.








    يخلط البيض جيداً مع السكر و يضاف لهم الفانيليا والزبادي و مبشور الليمونة



    و الزبدة و تخلط المواد جيداً مع بعضها ثم يضاف لهم البيكنج بودر و الدقيق



    و يخلطوا ثم يضاف التمر و التين و الزيب و قشور البرتقال و جوز الهند و المكسرات



    تخلط كل المواد جيداً و لو احتاجت للدقيق يضاف لها القليل



    لأن العجينة تكون جافة نوعاً ما


    اي تمد في الصينية بواسطة اليد و هذا هو شكلها.







    تدهن صينية الكيك بالزيت أو الزبدة و يرش عليها الدقيق


    أو تغلف بورق زبدة أو الورق الفضي


    ثم تمد فيها العجينة باستخدام اليد المبللة بالماء.







    ثم يرش على و جهها نصف كوب سكر






    و توضع في الرف الأوسط للفرن على نار متوسطة



    و لا يفتح عليها الفرن حتى تشم رائحة نضجها.







    عندما تنضج يلاحظ بأن لونها اصبح اسمر بسبب التمر


    تترك لتبرد ثم تقطع و تقدم مع الشاي و القهوة.





























    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 19-11-2008 في 11:17 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    انا جيت آملة الطشلي حاجة من الركن الجميل

    لقيت موضوعك الجميل ده ما شاء الله ابداع ورا ابداع الله يحميك يا رب

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    1,152
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله شكلها بيشهي

    يسلموا يا اختي

  4. #4
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    flower2








    **ام البنات **









    يسلمك ربي و يحفظك غاليتي
    اخجلتيني بكلامك العسل يا عسل تسلمين لي و الله

    و انتظري الليلة باذن الله موضوعي في ركن المعجنات




  5. #5
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    flower2








    Rafa







    الله يسلمك و يحفظك عزيزتي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    فى الغربة
    الردود
    2,717
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله عليك حاجاتك كلها تهبل وحده احلى من التانيه

    الله يسلم إيديك يافنانه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    و انتظري الليلة باذن الله موضوعي في ركن المعجنات
    ما اسعدني
    يا ريتني طلبت شيء ثاني
    تصدقي انا كنت داخلةاطلب منك تنوري ركني بابداعاتك الحلوة
    و لقيت ردك الجميل
    الله يسعدك و انا بانتظارك غلاتي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حوش بوي عزي ودلالي
    الردود
    1,220
    الجنس
    امرأة
    ماشاااااء الله
    تبارك الرحمن
    كيكة تجنننننننننننن غاية الروعة
    وبتشهي وااااجد
    الله
    يسلم يدياتك ويعطيكي الف عافية
    ومعاش تغيبي علينا واااجد
    توحشناك
    منورررة يازنوبة


  9. #9
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله رووووووووووووووووووووعه
    تسلم ايدك حبيبتى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدكِ غاليتي على الكيكه الرائعه واللذيذه جدا من مكوناتها

مواضيع مشابهه

  1. كيكة الفواكه المجففة
    بواسطة المتفوقه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 20-02-2011, 03:21 PM
  2. كيكة الخميرةبالفواكه المجففة مشاركتي في ملفي حلويات الخميرة والحلويات الفواكه المجففة
    بواسطة زينب محمد 2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 17-10-2009, 02:09 AM
  3. كيكة الحليب المركز كل من ذاقها اخذ طريقتها
    بواسطة ام جود الامورة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 28-06-2005, 01:11 PM
  4. ][×][كيكة الفواكه المجففة *مع صورة اكيد][×][
    بواسطة سنووايت في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 21-12-2004, 07:17 PM
  5. كيكة الفواكه الخفيفة كل من أكلها طلب طريقتها
    بواسطة شمس الليل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 23-08-2002, 07:22 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ