♥♥ شعيبيات بالبف باتيسري ♥♥ بالحشوات السرية من♥♥عاشقة الحلويات ♥♥ وبالخطوات المصورة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • عاشقة الحلويات
    متميزة الركن العلمي
    • May 2005
    • 12093

    ♥♥ شعيبيات بالبف باتيسري ♥♥ بالحشوات السرية من♥♥عاشقة الحلويات ♥♥ وبالخطوات المصورة




    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

    والصلاة والسلام على رسول الله محمد صلى الله عليه وأله وصحبه وسلم

    حبيباتي وأخيراً ويعد سنين طويلة لحتى عرفت حط وصور هالوصفة

    رح أحكي لكم قصة صغيرة

    أول ما تزوجت ما كنت بعرف ساوي غير قلي البيض وبس

    وصبر علي زوجي أسبوعين بعدين شمر عن ساعديه وصار يعلمني الطبخ

    ما شاء الله عليه عفكرة هو أحسن مني بالطبخ بكثير ما شاء الله عليه

    وصرت جرب وحاول وأتذكر طبخات أمي وشلون كنت ساعدها بالطبخ وخطواته

    والحمد لله حتى أن زوجي مرة كان عنا عزيمة وكنت مساوية كتير أنواع أكل وحلويات

    فسألوه عن كم طبق حلويات فقال لهم : طبخ مرتي اللي ما كانت تعرف تطبخ شي أول ما تزوجتها

    حينها بهت أحد أصدقاءه وقال له : معقول كل هالأطباق هلأ وقبل أربع سنين ما كانت بتعرف شي

    ما عم أحكي هالكلام كله للافتخار لا والله العظيم، بس عم أحكي أنه الواحدة منا

    لا تقول ما بعرف ومستحيل جرب هالوصفة،

    ليش شو المانع جربيها وطبقيها ولو عجبتك كرريها وأكيد ما كان حدا ساواها لو ما طيبة

    المهم من كل هالقصة بدي قول رسالة صغيرة لكل أخت تخاف تجرب شيء

    أو لكل أخت بعدها جديدة بزواجها وما بتعرف تعمل شي

    لا تكوني جبانة وعفواً على هالكلمة، حاولي وجربي ولو خربت معك وصفتين ثلاث طبخات لا تستسلمي

    والحلويات فن ومحبة ، الفن بيجي بأنك تختاري ما يناسبك ويناسب عائلتك وتحطي محبتك فيها خلال عملها

    مو بيقولوا الطبخ نفس كمان الحلويات نفس

    وكل هالسيرة وكل هالقصة وكل هالكلام لحتى قول البف باتيسري كنت شوفها

    عند كتير ناس يضيفوها بس كنت جبانة كتير لحتى جربتها

    وبالنهاية جربتها وصرت أضحك على حالي بأني كنت جبانة كل الفترة اللي قبل

    ما خليها من أطباق حلوياتي المفضلة

    طولت عليكم ما هيك بس يلا شو بدكم تعملوا فايقة من الصبح والكل راح من البيت

    وما في حدا أحكي معه غيركن حبيباتي بالمنتدى

    تفضلوا الوصفة:

    الحشوات عملتها ثلاثة حشوات

    حشوة الفستق: فستق مبشور بمقدار نصف كاسة

    مع ملعقتي جوز هند وملعقتي قطر نخلطهم

    حشوة الجوز: جوز مقطع بمقدار نصف كاسة

    مع ملعقتي جوز هند وملعقتي قطر نخلطهم

    حشوة القشطة:

    القشطة عملتها بالبيت وهي سهلة كتير


    بس علبة قشطة + أربع ملاعق حليب بودرة + أربع ملاعق سكر

    + ثلاث ملاعق طحين + كاستين ماء

    نضيف الطحين على الماء البارد ونحرك حتى يمتزج ثم نضيف باقي المقادير

    ونحرك حتى يمتزجوا أيضاً ثم نضعهم على النار ونحرك حتى يثخنوا

    ثم نضيف علبة القشطة ونحرك جيداً نتركها لتبرد

    لا نحشي والقشطة ساخنة

    وبلشت بعمل مثلثات البف باتيسري

    بإمكانك غلق الأطراف بالشوكة بعد ثني العجينة بشكل مثلث


    لا تضعي الكثير من الحشوة حتى يغلق المثلث جيداً


    اشويهم بالفرن


    وهيدا هو كان تقديمي للطبق تفضلوا:




    وهيدي صورة للطبق كمان بس مع اطلالة صغيرة للشارقة


    لازم تجربوها لو حابين تأكلوا حلو خفيف وما تندموا على الوزن فيما بعد
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 17-11-2008, 10:46 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • بنت طرابلس
    النجم الفضي
    • Nov 2005
    • 2293

    #2
    ماشاء الله عليكى شكلهم روعه
    ربى يسلم هالايدين
    وعلى فكره انا اول محده ترد معناها شووووووووووووو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    تعليق

    • barbeta
      النجم الفضي
      • Dec 2006
      • 1628

      #3
      ما شاء الله
      رووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
      ربى يسلم أيديك
      ويعطيك ألف عافيه

      تعليق

      • حنان(البحرين)
        مشرفة اركان الاطباق
        • Jan 2006
        • 21316

        #4
        تسلم إيديكِ يالغاليه على الحلى الرائع والحلو كثير

        تعليق

        • amal250
          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
          • Jan 2008
          • 20298

          #5
          بسم الله ماشاءالله عليكى ياعاشقة الاقصى

          وصفة جميلة جدا وشرح بطريقة سهلة ومنظمة تسلمى

          هجربها ان شاءالله

          تسلم الايادى الجميلة الحلوة




          كود:
          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
           
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
           
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
           
          [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
           
          [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

          تعليق

          • noorelhoda
            "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
            • Nov 2007
            • 21464

            #6
            ام محمد حبيبه قلبى
            تسلم ايدك عالشعبيات دى
            وقصصك مسليه تعرفى بدخل موضوعك علشان اقرا القصه قبل الوصفه
            هههههههههههههههه

            تسلم الايادى
            يا قمر
            على فكره انتى فعلا ساكنه جنبى جدا انا برده من الشرفه بشوف الكريستال بلازا ولونه الازرق الرائع
            يالله شدى الهمه وهاتى محمد وتعالى عندى وهاتى معاكى الشعبيات
            ][

            تعليق

            • مدام ايمان
              النجم الفضي
              • Jun 2007
              • 1542

              #7
              تسلم ايدك

              تعليق

              • {أم شجون}...
                النجم الفضي
                • May 2007
                • 1988

                #8

                تعليق

                • أم شادى
                  ملكة المعجنات
                  مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                  • Dec 2006
                  • 13278

                  #9
                  تسلم ايدك حبيبتى
                  شعبيات فى غايه الروعه و الجمال
                  بارك الله فيكى و اعطاكى الصحه و العافيه











                  الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                  صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                  تعليق

                  • عاشقة الحلويات
                    متميزة الركن العلمي
                    • May 2005
                    • 12093

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة بنت طرابلس
                    ماشاء الله عليكى شكلهم روعه
                    المشاركة الأصلية بواسطة بنت طرابلس
                    ربى يسلم هالايدين
                    وعلى فكره انا اول محده ترد معناها شووووووووووووو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
                    الله يسلمك يا رب ويعافيك

                    بس بصراحة ما فهمت معنى أخر سطر كتبتيه

                    تعليق

                    • عاشقة الحلويات
                      متميزة الركن العلمي
                      • May 2005
                      • 12093

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة barbeta
                      ما شاء الله
                      رووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
                      ربى يسلم أيديك
                      ويعطيك ألف عافيه
                      الله يسلمك يا رب ويعافيك

                      مشكورة على مرورك عزيزتي

                      تعليق

                      • عاشقة الحلويات
                        متميزة الركن العلمي
                        • May 2005
                        • 12093

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                        تسلم إيديكِ يالغاليه على الحلى الرائع والحلو كثير

                        الله يسلمك يا قمر

                        والحلاوة لأهل الحلا أمثالك وبس

                        تعليق

                        • عاشقة الحلويات
                          متميزة الركن العلمي
                          • May 2005
                          • 12093

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                          بسم الله ماشاءالله عليكى ياعاشقة الاقصى
                          المشاركة الأصلية بواسطة amal250

                          وصفة جميلة جدا وشرح بطريقة سهلة ومنظمة تسلمى

                          هجربها ان شاءالله

                          تسلم الايادى الجميلة الحلوة

                          هلا بك أختي

                          وأنا عاشقة للأقصى نعم ولكن هيدا مش اسمي هون

                          الله يبارك فيك ويسعدك يا رب

                          جربيها وخبرينا بالنتائج الناجحة إن شاء الله تعالى

                          تعليق

                          • عاشقة الحلويات
                            متميزة الركن العلمي
                            • May 2005
                            • 12093

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                            ام محمد حبيبه قلبى
                            المشاركة الأصلية بواسطة noorelhoda
                            تسلم ايدك عالشعبيات دى

                            وقصصك مسليه تعرفى بدخل موضوعك علشان اقرا القصه قبل الوصفه

                            هههههههههههههههه


                            تسلم الايادى

                            يا قمر

                            على فكره انتى فعلا ساكنه جنبى جدا انا برده من الشرفه بشوف الكريستال بلازا ولونه الازرق الرائع

                            يالله شدى الهمه وهاتى محمد وتعالى عندى وهاتى معاكى الشعبيات

                            هلا وغلا بأم نور

                            الله يسلمك يا قمر

                            بتعرفي بس يا ريت الكريستال بلازا زايح على جنب حوالي كيلو متر حتى

                            ما تبين البحيرة مقطعة عندي هههههههههههه

                            والشعيبيات على حسابك كلهم لسه ما خلصوا كلهم

                            تكرمي

                            تعليق

                            • عاشقة الحلويات
                              متميزة الركن العلمي
                              • May 2005
                              • 12093

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                              تسلم ايدك حبيبتى
                              المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                              شعبيات فى غايه الروعه و الجمال
                              بارك الله فيكى و اعطاكى الصحه و العافيه

                              الله يسلمك يا أحلى أم شادي

                              ربي يوفقك ويعافيك

                              تعليق

                              يعمل...