:
:
:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

نظرا لأن شموخ بدت تنافسني على ضفايري .. وتستعرض بضفايرها قدام الناس ..

سويت زي ضفايرها بس طبعا احلى ..

شوفوا ضفايرها هنا

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=478649

جبت ضفايري وطلعت احسن منها >>هششش

تفضلو حبيباتي ..

المقادير على حسب ماسويتها ..

كاسة دقيق ابيض
حبة بيض
ملعقتين نشا
ربع كاسة زبدة ذايبة
ذرة ملح
ماء لتماسك العجينة

الحشو : جبن كيري

:

الطريقه ..

نخلط الدقيق والنشا والملح ونضيف لهم الزبدة ونفركهم جيدا >>بتسوي زي شموخ هشش

ثم نضيف البيضة

ونمزجهم معا ..

ثم نضيف الماء ونعجن حتى تتماسك وتكون العجينة قاسية نوعا ما ..

ونتركها ساعه ..

ثم .. نبدأ بفردها وتضفيرها هكذا ..

وتصير كذا

وندخلها الفرن ونحمرها من فوق ومن تحت ..

ونخرجها ونصب عليها شيرة ونرش عليها سمسم ..

هذا الصحن للي جوعانه

وبعد مانخلص ناكلها >>من جد

بصرااااااااااحة طعمها جوووناااااان لايقاوم هشة وحلوة ولذيييذه ..

وانا يوم اشتهيتها بس مافيا اعجن العجينة واخليها ساعه ..

قمت سويتها بعجينة البف باستري ..

وشوفوا كيف طلعت ..

مررررررررة لذيذة

بس لازم ماتصبي الشيره فوقها الا قبل التقديم وماتكثري شيره لان عجينة البف باستري تشربها كلها ..

بصراحة اعجبت الكل وصار الحلى السريع اذا ما مداني اسوي حلى اسويه

وبالعافية عليكم
:
:

ماشاء الله شكلها يشهي وروعة تسلم ايديك
اختي الغالية ناااصحة

رووووووعه
تسلم ايدك يا عسوله

تسلم ايدك

جميله الضفاير
تسسسسسسلم الايادى

7
7

صووديقتي ليه ما قولتي لي

أسوي لك اعلان

"
تابعوا معنا سلسة
نااصحه
الطباخه القادمه بقوه
تابعونا وستجدون ما يسركم
"

ضفايركم حلوه وأحلى شي فيها انها سهله وسريييعه

تسلمين خيتو

شكلها رووووووووووووووووووعة

تسلم الايادي

شكلها رووووووووووووووووووعة

تسلم الايادي

تطبيق راقي ورائع وشهي تسلم الايادي حبيبتي وتسلم يدا صاحبة الوصفة

بانتظار ابداعاتك يا عسل

رووووووعه
تسلم ايدك