تويت
●•° وصفة متميزه°•" للعيد " قرينات الشوكلاته من مطبخى تفضلو ... وكل عام وانتم بخير
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بعد طول غياب وتشجيع من الاخوات الليبيات في ملف الحلويات الليبيه جيتكم وجبت معاي قرينات الشوكلاته
وهى من الحلويات الليبيه التراتيه اللي مانستغنوش عنها
قرينات الشوكلاته
مقادير العجينة
كوب سمن - نص كوب لوز محمر ومهروش - نص كوب سكر ناعم - دقيق حسب العجينة -ربع ملعقه كبيرة بيكنج باودر
تعجن المقادير حتى تكون لدينا عجينة متماسكة
تشكل على شكل قرون او هلال باليد او ممكن دوائر او اصابع بس المعروف عندنا هو تشكيلها على شكل قرون والتشكيل يكون يدوي يعنى من غير ايي فورمة
وتحطيها في طاجين تم الفرن على نار اقل من المتوسط وهادئة نوعا ما حتى تنضج
تم تدهن الوجه بشوكلاته نوتيلا تم الفستق او اللوز المهروش وتقدم وهي باردة مع القهوة
وهادى من قريب
ان شاء الله يعجبوكم يارب وبجد انها حلوة ومقرمشة
تعليق