عزيزاتي ماحطول عليكم انا وحده من الناس بتعب لغايه ملاقي الجبنه الي بنعمل فيها الكنافه النابلسيه وبدائلها زي الريكوتا ماطلعت حلوه فالوالده الله يذكرها بالخير لقت الحل بنعمل القشطه المنزليه كوب لبن وملعقه سميد وملعقه نشا وبنحطهم على النار حتى يغلوا بنوطي ونقلب حتى يتقل كتير منيح وممكن نحط شويه لبابه الخبز الفينو زي طريقه لبنان وحبايبه
هلا بنطبق الكنافه ونعملها بالطريقه العاديه فالمرحله الي هنحط فيها الجبنه
حنجيب شويه جبنه موزاريلا ماتكتري وبنرشها على وش الكنافه ونضغط عليها بايدينا بعدين نحط القشطه
ونسويها على النار ونقلبها ونسقيها بالقطر صدقوني وغلاوتكم عندي زي النابلسيه الجاهزة بالضبط جربوها ولو ماطلعت زيها الكم عندي صنيه من عند الحلواني ههههههههههههههه واتمنى انكم تجربوها وتقولولي رايكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ماتنسوا تدعوا للوالده صاحبه الفكرة ربنا يعطيها الصحه والعافيه

الله يسلم دياتك وديات امك ويعطيكم الصحه والعافيه انت وكمان امك يا رب
فكره برضه بتحل مشكله

تسلمى على الوصفه الحلوه وتسلم ايد الوالده

كتبت بواسطة تغريد2007

الله يسلم دياتك وديات امك ويعطيكم الصحه والعافيه انت وكمان امك يا رب
فكره برضه بتحل مشكله

تسلمي حبيبتي وبعدين احنا شعب الافكار لانه مشاكلنا كتيره ولاشو الله يفرج كربنا

كتبت بواسطة yehia2007

تسلمى على الوصفه الحلوه وتسلم ايد الوالده

الله يسلمك ياغاليه

تسلمين حبيبتي على الوصفه جوزيتي كل خير والله يحفظ لكِ الوالده ويخليها لكِ

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلمين حبيبتي على الوصفه جوزيتي كل خير والله يحفظ لكِ الوالده ويخليها لكِ

شكرا ليك الف شكر عزيزتي لمرورك الطيب وانا من اكتر المتابعين لك ربنا يعطيك العافيه

انا فعلا بدور عليها كتير ف مصر ومش بلاقيها ابدا مفيش غير نوع قب رصي غالي جدا جدا
تسلمي على الفكرة بس مش الموزاريللا بتنقعيها ولا لا ؟

[quote=تورتاية بالكريز;6792136]انا فعلا بدور عليها كتير ف مصر ومش بلاقيها ابدا مفيش غير نوع قب رصي غالي جدا جدا
تسلمي على الفكرة بس مش الموزاريللا بتنقعيها ولا لا ؟[/qu

انا كمان بمصر وتعبت من كترمدورت بس صدقيني هالطريقه كتير حلوة والموزاريلا تحطيها زي مهيه من غير نقع ولاشي واتمنى انك تجربيها وتقوليلي رايك فيها

مشكورة على الوصفة و رينا يخليلم والدتك
و كل سنة و انتم طيبين