السلام عليكن اخواتي في المنتدى
اريد ان اسال ان كنتم تعرفون حلوة الجوزية القسنطينية وكيفية عملها لا اقصد التي تطهى في طابعهاوتاخذ شكل الجوزة بل هي مثل النوقا لكن تكون طرية جدا
من تعرف لا تبخل علينا لتعم الفائدة جزاكم الله كل خير

اختي خسارة ماعرفتهاش حنا نديرو الجوزة

شكرا على المرور اختي ام بثينة ام صبرين تحييك ان تذكرتها وشكرا على القلب اللوز عملته وكان رائعا

اختي اناعرفت جوزية قسنطينة للاسف لا اعرف طريقة تحضيرها
اعتقد انها صعبة جداااااا

حياك الله يا ام مصعب اكيد انها صعبة جدا لاني يا ما حاولت ان اعرف طريقة منعها من بائعيها في قسنطينة لكن اضن انه سر المهنة لا عليك اختي شكرا لك على المرور وليس كل ما يتمناه المرىء يدركه تحياتي

كتبت بواسطة سحابة خريف

شكرا على المرور اختي ام بثينة ام صبرين تحييك ان تذكرتها وشكرا على القلب اللوز عملته وكان رائعا

اختي تشكريني لوكان ساعدتك نتمنى لخرين يفيدوك وحييلي ام صبرين وقوليلها صح رمضانك ونتي واش تكوليلها وفرحت بزاف ياريت تورينا تطبيقك للقلب اللوز

السلام عليكم

اختي سحابة خريف فيه كتير انواع متشابها من الجوزية بس الي اعرفها هذه الي في الصورة
http://www.lakii.com/img/all/Sep08/p2RfZw09110702.jpg

اذا كان هذا طلبك راح احطهالك عن قريب

شكرا لكي اختي ليلى على اهتمامك رغم انو المطلوب مش الي في الصورة ربما اجده وانزل صورتو حتى يتسنى للكل معرفته بارك الله فيك عزيزتي
ام بثينة كيف اخبارك انا هي ام صبرين هي ضروف منعتني عن المنتدى لكن الحمد لله رجعتلو وان شاء الله ما يكون غياب اما عن قلب اللوز فهو رائع جدا وان عملته مرة ثانية سانزل صورته باذن الله
لكن لي سؤال هل ممكن انقاص السكر في الخليط لانو حلو كثير لانو عندي كيفية كمية السكر في الخليط 500غ لكيلو سميد في انتضارك تحياتي