قوالب الكنافه بالكــــــــــــــــــــــــــــاسترد.....رووعه من ام ام خالد:)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كل عام و انتم بخير و رمضان كريم
و اسال الله ان يتقبل منا صيامنا و قيامنا و سائر الاعمال .....( اللهم امين )
بمناسبة الشهر الفضيل هديتي لكم ....
قوالب الكنافه بالكاسترد
كثير من الاخوات الغاليات في منتدانا الغالي عرضوا لنا الكنافه القوالب و كلها رووووووووووووعه ما شا الله ......و الله يسلم الايادي
انا غيرت الحشو و خليته كاسترد و ان شا الله تعجبكم و تدعون لي .....
ما راح اذكر طريقة صنع قوالب الكنافه لانها موجوده في المنتدى بكثره ...و الله يعطي اخواتي العافيه
مقادير الكاسترد ::
- 4 اكواب حليب (سائل)
_ 4 ملاعق كبيره كاسترد بودره مثل كاسترد ( فوستر كلاركس)
- 4 ملاعق كبيره سكر
- 2 ملعقه نشا
الطريقه بسيطه جدا جدا
تخلط جميع المقادير على البارد في قدر ثم توضع على نار متوسطه مع استمرار التحريك حتى تثخن و نحتاجها تكون ثخينه شوي ...تترك لتبرد في الثلاجه و بعدين نحشي فيها الكنافه القوالب و تدخل الفرن و لما تتحمر تسقى بالشيره (القطر)
و تقدم مع رش فستق عليها .......
و هذي صورتها (ماشا الله ولا قوة الا بالله )
اخذتها معي لبيت حمولتي (اهل زوجي ) و اعجبتهم كثير...
و ان شا الله تعجبكم لا تنسوني من الدعاء
و ردودكم الحلووووووه
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة 79nana
الروابط المفضلة