خواتي الغاليات دائما بنعمل الشيز كيك وبتكون الارضيه بسكوت حكيت خلينا نغير وعملت الارضيه تارت ومن فوق وضعت الشيز كيك والله كانت رووووووووعه واطيب من البسكويت
المقادير :
اصباع واحد زبدة – نصف كوب سكر ناعم – نصف ملعقه صغيرة فانيلا – كوب طحين – بيضه – نص ملعقه صغيرة باكنح باودر
الطريقه :
نفرك الزبدة مع السكر والطحين مع الرفع الى اعلى حتى يصبح مثل التراب ثم نضيف باقى المكونات ( ممكن نحتاج الى نصف كوب دقيق اضافى وهذا يعتمد على حجم البيضه يعنى اضفى الدقيق شوى شوى )
نفرد العجينه فى القوالب بعد دهنها بالقليل من الزيت النباتي تحمر فقط من الاسفل وتكون بيضاء من الاعلى ونتركها تبرد تماما قبل وضع الشيز كيك . وممكن التزين بالكريما والفواكه المشكله او الكسترد اذا ما بدك شيز كيك
لو تلاحظو بس فردت الارضيه ما بدى اكثر يعنى بدى قاعدة
وهنا خرمنا الارضيه بالشوكه
وهذا تطبيقى للحبيبه السوسنه السوداء
وهذة الطبقه الاولي
وهذة الطبقه الثانيه
ولما خرجتها من القالب استعنت بالسكين وطلعت بسرعه
وهذا كان مرة اخرى بس للحبيبه الباجورى
وهذة كانت بقالب التارت الحجم الكبير
هذا رابط الحبيبه السوسنه السوداء للشيز كيك
وهذا رابط التطبيق للغاليه السوسنه السوداء
وهذا رابط الحبيبه الباجوري
وهذا رابطى لملفي للحلويات الخاصه في لك وكل عام وانتم بخير
●•°حلى متميز°•●التارت و ................ تفضلو نشوف
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة بنت طرابلس
الروابط المفضلة