انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

الموضوع: انهاردة أجازة من القرع, كوكيز شيكولاتةبالشوكليت شيبس الابيض

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة

    انهاردة أجازة من القرع, كوكيز شيكولاتةبالشوكليت شيبس الابيض

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    اليوم جايبة لكم طريقة الكوكيز اللى حشيت فيه الايس كريم بتاع " القرع" و عملته ساندويتش لأن فى ناس طلبوه منى , يالا على المقادير:-

    نص كوب زبدة - بيضة واحدة - نص كوب سكر بنى - 1 كوب دقيق - 2 م.ك كاكاو خام راقى - نص م.ص بيكنج باودر و ربع م.ص بيكنج صودا -ذرة ملح -فانيليا- نص كوب شوكليت شيبس ابيض " انا استخدمت هذه المرة شيكولاتة بيضاء مكسرة الى قطع " و ذلك لأنها من النوع الذى يسيح بصعوبة فحبيت استهلكها.
    اسيبكم مع صور الخطوات:-

    دى المقادير.
    url=http://www.0zz0.com][/url]
    تضرب الزبدة مع السكر البنى حتى تصير كالكريمة.

    تنخل كل المقادير الجافة على الخليط السابق و تضاف قطع الشيكولاتة.

    تعجن العجينة و تكور الى كرات فى حجم عين الجمل ثم ترص على صينية الخبز على مسافات متباعدة.
    تدخل فى فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 على الرف الاوسط, و بعد الخبز بيكون شكلها كده,,


    يرص على شبكة حتى يبرد تماما ثم يوضع فى علبة محكمة الغلق.

    انا عملته حتى احشيه بالايس كريم اللى نزلته فى ركن المقبلات و كان ده شكله,,



    و قدمته مع صوص كراميل منكه بالقرفة.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    245
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى ..
    بجد بجد استاااااذة.
    يا رافعة راس المصريين

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة
    و هو طرى قطعت البسكويت الى ارباع و غطيته بصوص الكراميل و زينت بيه الايس كريم


    اما صوص الكراميل فكانت مقاديره كالتالى 4 ملعقة سكر - 2 م.ك ماء القرع -2م.ص زبدة و تركتهم يغلوا على النار انا كمان نكهته بالقرفه و الجنزبيل و لما بدأ يتكاثف حطيت عليه 2 م.ك كريمة طازجة و اسيبكم مع الصور.



    طبعا لا انصحك بعمل الكراميل فى اناء غامق حتى تستطيعى تمييز اللون بسهولة , لكنى و الحمد الله و بحكم خبرتى المتواضعة استطيع التمييز, اللون الغامق للكراميل هنا ناتج عن القرفة و عصير القرع " مفيش قلق يعنى"

    و ده كانت صورته النهائية , يا رب تعجبكم الوصفة و انا ضامنة لكم الطعم.
    ان شاء الله انتظروا Pumpkin pie او فطيرة القرع كمان فيه كيك كتير حلو و مافنز ادعوا بس الله يقوينى.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة bosy07 عرض الرد
    تسلم ايديكى ..
    بجد بجد استاااااذة.
    يا رافعة راس المصريين
    والله العظيم انك عسل , ضحكتينى يا شيخة و رفعتى معنوياتى , ميرسى اوى يا عسووووولة انتى

  5. #5
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة


    واااااااااااااااااااااااااو
    خطيره جداااااااااااااااااااااااااااا ما شاء الله عليكى
    بجد يجننننننننننننننننننننننننننننن وخطير
    فعلا مبدعه وحاجتك كلها خطيره
    تسسسسسسسسسسسسسلم الايادى يا شوشو

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    فنااانة
    ما شالله عنك
    يعطيكي الف عافية

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي ... رووووعة حبيبتي
    يعطيكي العافيه يا رب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب أحبتي
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  9. #9
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    جميل جميل جميل جميييييييييييييييل
    تسلم ايدك يا شوشو
    بس هو البيكينج صودا هو نفسه البيكربونات الصودا

  10. #10
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله

    تسلم الأيادي

    رووووووعة

مواضيع مشابهه

  1. ✿* حلى متميز*✿كوكيز بالزنجبيل والحلبه مع الشوفان والشوكلات شيبس/مشاركه 3
    بواسطة amani1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 29-01-2010, 11:59 AM
  2. شعار♥حلى متميز♥تريبل تشوكليت كوكيز "كوكيز ال3 أنواع شوكولاته" بالخطوات المصورة..
    بواسطة همسة غرام في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 18-02-2009, 05:05 PM
  3. غدانا انهاردة ايه؟؟؟
    بواسطة chahira في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 15-11-2008, 09:31 PM
  4. شوفوا الغدا ايه انهاردة ؟
    بواسطة chahira في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 29-07-2008, 01:47 PM
  5. انهاردة اول يوم ليا كعضوة
    بواسطة دوورى في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 20
    اخر موضوع: 15-05-2008, 05:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ