الي اخواتي ليبيات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ما شاء الله ماما الاء مقروضك شكله ايهبل وبما انكم دايرن مهرجان المقروض قلت خلني انزل حتى انا مقروضاتي في موضوعكم مع اني منزلته من قبل وان شاء الله يعجبكم باذان الله نبي انديرمقروض اليوم كان سخر ربي هذين مقادير وطريقتي

كيلوا سمدينا (هوالسميد الرقيق)
ربع كيلو دقيق
كوبان زيت زيتون ساخن لدرجة الغليان
ملعقه صغيره B.P
ماء للعجن معها ماء زهر او عطر

ملاحظه يجب ان يكون الزيت ساخن جدا

الحشوه

تمرمعجون بالقرفه

للزينه
سمسم او حب الحلوه
عسل يفضل الطبيعي او عسل الشفاء

الخطوات

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/Fu9j7M10191301.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/eM9j7V10191301.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/YwxcRa10191302.jpg

تاخذ كميه من السمدينا المبسس بالزيت ويعجن بالماء المخلوط بماء الزهر او العطر الي ان تتكون عجينه ليست رطبه ولا يابسه
تفرد العجينه وتحشه بالتمر بعده تلف تاخذ شكل اسطوني (نفس خطوات عمل الكليجه)
وبعدها تقطع الي قطع وتنقش بالمنقاش
وبعدها يرص في الطاجين ,يجب ان يرص بجانب بعض بدون فراغات
ويدخل الفرن ويحمر من تحت ومن فوق وبمجرد خروجه من الفرن يجب سكب العسل الساخن عليه ويترك لعدة ساعات في العسل.

وهذا الشكل النهائي

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/vtDEsT10191329.jpg

السلام عليكم


وصبحكم الله بالخييييييير والهني



ماااااااااااااااااااااااااااااااااشاء الله
تبارك الرحمن
مقريضات مية مية
الله يعطيك الصحة يا ماما الاء

ربي يفرحنا بيك وبحميدا ياربي
سلمها ايلي اخدت بخاطرنا
الله يجبر بخاطرك يا قليبي
ان شاء الله يا عسولة نجربه
واكيد بيجي تمام زي حاجاتك يا ام التمام


ام جنى يا روحي حتى انتى ماعندكشش منقشة يا حبيبا
الله غالب
اسمعي تو نسال البنات ايلي معاي كان وحدة عندها بالزايد
والله ناخدها ونبعتها لك وجربيه المقروض شوفي ماشاء الله
ماما آلاء وجوري حاطينه بالتفصيل


ام السنفور ابعتي ايلي قلت لك عليه
وماتريحش باذن الله

تعقيب:

---

كتبت بواسطة 79nana

كيييييييييف حالكم يا جماعة الخير ... استاااااااااااااحشتكم هللللللللللبة
غير المدة هادي مشغوووووولة شوية وانشاء الله نفضى ونرجعلكم

وزي ماتعرفو سلفي عندي :(*):
وتعرفو حوسة رمضان والحوش صغير :[]L
والله مانحكيلكم اوخيتكم شن امدايرة في روحها:(
لاكن انشاء الله ايكون عندي وقت (K):

حنونة كيف حالك ان السنفور وباقي البنات كلللللللللللكم والله استاحشتكم كلكم من غير فرق بينكم

حنونة الة دبلة الشام اني جبتها من تونس زماااان في بتاتي ههه لاكن ايبيعو فيها في ليبيا معاها فورمات اعتقد 3 اشكال .
فراشة وقلب ونجمة ... انسيت الدوة هادي من 3 سنين وسعرها في باب الحرية كان بي 4.5 دينار
اما في امريكا حتى هما ايبيعو فيها لاكن اغتق ب 20 دولار ...
ام السنفور نف الالة بالضبط

اسمعو اني طالعة توا ... راجلي يستنى فيا في فم الباب ويقولي هي واني انقوله ادقيقة انكمل هالكليمة وهو قريب يجيني
خخخخخخخخخخخخ
خلوني نمشي ورجعكلم بادن الله تحياتي للجميع

---

ربي يعينك يا حبيبا ويوسع الله في بالك



حتى احنا فقدناك وفقدنا هدرزتك الحلوة
وان شاء الله كل عام طيبة بالف خير

صباح الخير عويلة
كيف حالكم ان شاء الله كويسين
صحيتو ام جنى وجوري وبنت بلادي على الكلام الحلو
واني شايفة قبل مقروض جوري في ملف الحلويات الليبي بس استغربت في حكاية الزيت السخون وكيف بنعجنه لو وصل لمرحة الغليان :[MM عطيك الصحة على عمايل اديديك
ولنا عودة يا حلوين

صحيتي يا بنت بلادي

اما جوري تبارك الرحمن عليها ربي يحفظها اني المده اللي فاتت كنت انشوف في كيكه تاخد العقل في توقيعها قلت شورى هذه لزوم العيد ناضت البنت سمعت باللي خاطرهم في المقروض جابته تستاهلي لقب ملكة الحلويات عن جداره

كيف حالكم يابنات ان شاء الله كل سنة وانتم بخير وع الفرح ملمومين يارب

ماما الاء ربى يحفظك ويسلم هاليديات السمحات وان شاء الله كل عام حية واديرى حلوات العيد وفرح احميدة ان شاء الله

وحتى انى جربت مقروض جورى مع ان كنت متخوفة من حكاية الزيت بس والله من غير مجاملة عندى ثقة فيها الصراحة حاجاتها كلهم اندير فيهم وينجحو معاى من اول مرة والمقروض جانى قنين بكل

جورى ربى يحفظك ويعطيك مافى بالك

ادعولى نوصل بسلامة الله غدوة مروحة قريب 16 ساعة طيران بس كله ايهون المهم نشوف اهلى واحبابى

استودعكم الله الدى لاتضيع ودائعه

تعقيب:

---

كتبت بواسطة om taima

كيف حالكم يابنات ان شاء الله كل سنة وانتم بخير وع الفرح ملمومين يارب

ماما الاء ربى يحفظك ويسلم هاليديات السمحات وان شاء الله كل عام حية واديرى حلوات العيد وفرح احميدة ان شاء الله

وحتى انى جربت مقروض جورى مع ان كنت متخوفة من حكاية الزيت بس والله من غير مجاملة عندى ثقة فيها الصراحة حاجاتها كلهم اندير فيهم وينجحو معاى من اول مرة والمقروض جانى قنين بكل

جورى ربى يحفظك ويعطيك مافى بالك

ادعولى نوصل بسلامة الله غدوة مروحة قريب 16 ساعة طيران بس كله ايهون المهم نشوف اهلى واحبابى

استودعكم الله الدى لاتضيع ودائعه

---

ام تيماء بتخلي مكانك يا عسولة

والله يوصلك بالسلامة حبيبتى

وماتنسيناش من الدعاء بارك الله فيك
استودع الله دينك وأمانتك وآخر عملك

تعقيب:

---

كتبت بواسطة om taima

كيف حالكم يابنات ان شاء الله كل سنة وانتم بخير وع الفرح ملمومين يارب

ماما الاء ربى يحفظك ويسلم هاليديات السمحات وان شاء الله كل عام حية واديرى حلوات العيد وفرح احميدة ان شاء الله

وحتى انى جربت مقروض جورى مع ان كنت متخوفة من حكاية الزيت بس والله من غير مجاملة عندى ثقة فيها الصراحة حاجاتها كلهم اندير فيهم وينجحو معاى من اول مرة والمقروض جانى قنين بكل

جورى ربى يحفظك ويعطيك مافى بالك

ادعولى نوصل بسلامة الله غدوة مروحة قريب 16 ساعة طيران بس كله ايهون المهم نشوف اهلى واحبابى

استودعكم الله الدى لاتضيع ودائعه

---

كيف حالك ام تيماء استاحشناك والله
وتمشي وتجي بالف سلامة وان شاء الله تعيدي مع العويلة وتاخذي جوك معاهم
وتشوفي كل احبابك وهما باحسن حال
ومتعطليش علينا مرة مرة ديري علينا دوة
نشوفوك بخير

عويلة
وينكم اليوم
لا ريات ولا زيارات
شكلكم مشغولين
اللي في السوق واللي في المطبخ
ربي يعينكم
اليوم درت سلة باللوز الاحمر معسلة
وسلة عبنبر باللوز الابيض


http://www.almlf.com/get-9-2008-0gekeeia.jpg

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=6783719#post6783719

ان شا ءالله تعبجكم
وكل سنة وانتو بالف خير

السلام عليكم يابنات

جوري
تبارك الرحمن علي مقريضاتك لاكن الزيت علاش سخون كيف نعجنوه والا عادي بالكاشيك؟؟
بس باين عليهم مية مية وعلى قولت البنات حويجاتك كللللللهم نويزكات ومضمونات ربي يحفظهم الايديات

بنت بلادى سلمك يارب وجاري البعت باذن الله وربي يسلمك

ام تيماء
ربي يوصلك بسلامة وتشوفي كل احبابك صحيحين وسالمين يارب


ام جنى يا غالية هاتى بوسة كبيرة لاكن لي جنو المرة هادى هههه

ماما الاء ياعسول انت ياحلو سليلاتك ماشاء الله نويزكات على الاخر زيك انتى اصلا