من مطبخي اتفضلوا اشهى انواع الكيك مع جوز الهند والاناناس

[

المقادير

2 باكو من كريمة الدريم ويب الباودر اي ظرفين
-- ممكن الا ستعاضة عنهم بكوب من الكريمة الطازجة ان وجدت
كوب من السكر او 200 غرام
ملعقتين من الزبدة اي نصف قالب صغير او 50 غرام
3 بيضات و ملعقة من الفانيلا
كوب ونص من الدقيق اي 200 غرام
ملعقة كبيرة من ب باودر
ونصف كوب من عصير الاناناس
او الماء الموجود مع علبة الاناناس المعلبة وانا استعملت ماء الاناناس .

الطريقة :
يخفق الكريمة جيدا مع عصير الاناناس لحتي ترتفع ثم
يضاف لها السكر والفانيلا ويخفق وثم تضاف بيضة و
بعد الاخري مع الخفق المستمر حتي ترتفع وتضاف
الزبدة السائحة وفي هذه الاثناء ينخل الدقيق مرتين مع البيكن باودر ورشة خفيفه من الملح
ويضاف بالتدريج على الخليط مع التقليب بملعقه خشبيه
منن اسفل لاعلي وبخفة للمحافظة على الهواء ببداخلهاا
الان تدهن القالب بالزيت ويرش الطحين وتصب الكيكة
وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة علي الطبقة العلويةالان نحضر طبقة الحشو المميزة واللذيذة وهي:

/

مقاديرالحشوة:
200 غرام من جوز الهند اي كوبين ونصف
125 غرام من الزبدة اي نصف كوب من الزبدة
نصف كوب من السكر
ثلاث ملاعق من الحليب السائل
وعلبة من الاناناس المعلب والمقطع مكعبات صغيرة
الطريقةتحضير الحشوة التوبنج
اولا في مقلاة تيفال علي الغاز نضع جوز الهند ويقلب حتي يصبح لونه بني فاتح
اي يحمر قليلا ثم تضاف الزبدة ويقلب والسكر الان ترفع عن النار ويضاف الحليب وكمية الاناناس وتخلط جيدا وثم بعد مرور من 25 الي نصف ساعة ترفع قالب الكيك من الفرن وتغطي بالحشوة علي وجه الكيك وترتب جيدا ثم نعيدها مرة تانية الي الفرن وتخبز مدة ربع ساعة اي حتي تستوي والان ترفع من الفرن وتترك لتبرد وتقدم بالهناء والعافية جربوها وادعولي.

:الا ن اترككم مع الصور حتى تتكلم بالتفصيل

اخواتي هاي خطوات عمل الحشوة التوبنغ

الكيك بعد ان وضعنا عليها التوبنغ

عند اخراجها من الفرن


كيفيه التقطيع

وهاي لاحلي اول رد

اخواتي جربوها وما تنسوني من دعواتكم لي ولابنائي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=318430

اخواتي الوصفه هاي جداااااا لذيذة وهي الصور كانت قد اختفت ولكن اعدتها بحلة جديدة وهي جدا مميزة اخواتي اتمني تعجبكم

مممممممممممممم باين عليها لذيذه تسلم ايدك
وانا اخدت اول طبق

تسلم أيدك حبيبتي ..كل وصفاتك مميزة ورائعة ما شاء الله مو بس هذي..
أن شاء الله نجربها قريب..يسلموا

وهذا الطبق لي...لأني او رد بعد التجديدات بالمحل...ه أقصد بالموضوع.....

أخخخخخخخخخخخخخخ....سبقتني ام نور؟؟؟؟؟

كله من النت الوحش بطئ أوي...

معليش مادام عندك مش مشكلة حنتشارك فيها.

رووووووووووووووووووووووووووعه سلمت يدينك

جميله تسسسسسسسسسلم الايادى

روووووووووووووووووووعة ماشاء الله
تسلم ايدك

ماشاااء الله
مشهية وغنية بالمكونات
تسلم الايادي وشكرررا جزيلا

كتبت بواسطة yehia2007

مممممممممممممم باين عليها لذيذه تسلم ايدك
وانا اخدت اول طبق

اهلاااااااااااااااااااااااا اختي ام نوررررررررررررررر ربنا يسللمللك نور يا رب