كوكيز بالشوكولاتة ..............جداااا خطيرة....

**sany** · 28-11-2002, 11:59 PM

كوب دقيق
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب سكر اسمر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب شوفان
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتان كاكاو
شكولاتة قطع

الطريقة :
نخفق الزبدة و السكر و البيضة والفانيلا على سرعة متوسطة لمدة دقيقة
ثم نضيف الدقيق و الكاكاو و الشوفان و البيكنج صودا و القرفة ونخلط على سرعةمتوسطة الى ان يمتزجوا جيدا
ثم نضيق قطع الشيكولاتة و نقلب
على ورق مدهون زبدة نضع ملىء ملعقة صغيرة من الخليط

و تخبز في فرن حرارته 375 لمدة 9 دقائق و تترك لتبرد
وبالهنااااااااااااااااا

**جوهرة العقيدة** · 29-11-2002, 12:01 AM

يعطيك الف عاااااااافيه

**mariouma-88** · 30-11-2008, 07:14 PM

من زمان و أنا أدور على هالطريقه لأن الطرق الأخرى ليس بها شوفان و هاذا هو السر اللي يجعلها مقرمشه لكن الطرق الثانيه تطلع مثل البسكوت العادي ما أحس انها كوكيز, جزاك الله خيرا يارب شكرا كتير