انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

طريقة عمل الكيك الفرنسي

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
بسم الله نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم كيكة اللوز المقادير: 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه كاس كريم ...
  1. #1
    أم منارالمغربيه's صورة
    أم منارالمغربيه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مشتاقه للوطن
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى

    Thumbs up طريقة عمل الكيك الفرنسي

    بسم الله نبدأ


    بسم الله الرحمن الرحيم



    كيكة اللوز








    المقادير:


    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
    ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
    كاس كريم باتسيير
    2 كاس كريمه ال**ده
    اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره))


    تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا
    لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها ربع كاس من شرائح الللوز.


    الطريقه:


    نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره ندهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع
    الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
    ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال**ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
    نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين..



    كيكه القهوة







    المقادير:


    3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
    ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
    كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
    2 كاس كريمه ال**ده بنكهه النسكافيه
    ربع كاس من الشكولاته السايحه
    ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب


    الطريقه:


    نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
    ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها
    ونكرر نفس الخطوات
    ندهن جوانب الكيك بالكريمه ال**ده
    نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
    نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
    بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف


    كيكة الكيوي






    المقادير:


    3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
    2 كاس من كريمه البارفان
    2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
    ربع كاس شيره
    ربع كاس شرائح اللوز
    جلاتين مذوب للمعة الكيوي


    الطريقه:


    نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
    ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
    نرص شرائح الكيوي على الوجه
    نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي


    كيكة الشوكولاته







    المقادير:


    3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
    2 كاس من كريمه ال**ده بالشكولاته
    ربع كاس شيره
    للجوانب شكولاته مبشوره
    للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
    2 ملعقه سكر بودره


    الطريقه:


    نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره.


    كيكه موس الشوكولاته







    المقادير:


    شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
    كاس كريم شانتيه
    ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
    كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
    للوجه كرز وكريمه شانتيه
    للجوانب شكولاته


    الطريقه:


    توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
    نسقي الكيكه بالشيره
    نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
    تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
    تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
    __________________



















































  2. #2
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    مشكورة حبيبتى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  3. #3
    أم منارالمغربيه's صورة
    أم منارالمغربيه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مشتاقه للوطن
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى
    شرفني مروووووووووووورك ياغاااليه


  4. #4
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    شكراااا على الكيكات الجميله

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  5. #5
    احاسيس أنثى's صورة
    احاسيس أنثى غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في قلوب احبتي
    الردود
    453
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله تبارك الله

    كيكات رووووعه

    تسلم الايادي
    وربي يبارك فيك يالغاليه

  6. #6
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    hanan73's صورة
    hanan73 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    أم الدنيا مصر
    الردود
    755
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا
    بجد أكثر من رائعة

  8. #8
    تاج77 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    546
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    فى القاهرة
    الردود
    190
    الجنس
    أنثى




    جميلة

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الخبز الفرنسي
    بواسطة احلى من الورود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 28-03-2011, 07:24 PM
  2. ابي طريقة لعمل الخبز الفرنسي من دون اي مواد حيوانية
    بواسطة رفرف من إستبرق في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 16-11-2009, 06:59 PM
  3. روعة الكيك الفرنسي
    بواسطة angilina في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 15-12-2007, 06:34 PM
  4. الكيك الفرنسي و بالصور
    بواسطة كل الحلى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 32
    اخر موضوع: 21-04-2007, 06:28 PM
  5. طريقة الخبز الفرنسي .....لسندريلا وجبل النور
    بواسطة تطوان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 27-07-2006, 09:28 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96