الي شافت حلقة الشيف حسن الي عمل فيها العزيزية لو سمحتوا تكتب لنا الطريقة ولها جزيل الشكر

للاسف مشفتهاش
ان شاء الله البنات يفيدوكى

1. طريقة عمل العزيزيه للشيف حسن.
2. نصف كيلو مكرونه اسباجتىمسلوقه 75%
3. لتر لبن
4. 250جرام سكر
5. 4اصفربيض
6. 4ملاعق كورن فلاور.

ثم تخلط المكرونه مع اللبن مع السكر والبيضوالكورن فلاور.

ثم يوضع الخليط كله فى صينيه فى فرن متوسط الحرارة الى ان يحمر الوجه.

العزيزيه على طريقه الشيف حسن
العزيزية :ـ من الحلويات الشرقية الجميلة مقاديرها سهلة وهى :ـ نصف كيلو لبن / ربع كيلو سكر/ 4 صفار بيض / 4معلقة نشا نذوبها فى قليل من اللبن البارد /نصف ملعقة فانيليا الطريقة :ـ نخلط المقادير السابقة كلها معا فطبق ثم تصب فى صنية مدهونة وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها . وبالهنا على فكرة أنا قللت من صفار البيض وكمان أضفت لها زبيب و شوية جوز هند على حسب رغبتك وبعد ما بردت قطعتها قطع مربعة صغيرة