المقادير:
2كوب دقيق اسمر
نصف كيلو تمر
كوب سمن بلدى
كزب عسل نحل
الطريقة
نعجن الدقيق بالماء حتى يصبح عجينة متماسكة ونضعة فى صاج على النار ونقلبة على الوجهين حتى ينضج ثم نعجنه مع التمر و السمن ونضعه فى صحن التقديم ونضع فوقه العسل والسمن
من تعرف ماكولات شعبية الرجاء ارسالها الى ورد الخال مع الشكر<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm9.gif" border=0>
------------------
الروابط المفضلة