<FONT COLOR="Orange">سويس رول</FONT c>
المقادير:
ست بيضات ـ ملعقه فانيلا
كوب سكر
نصف كوب طحين عادي
نصف كوب نشا الذره
نصف كوب طحين ذاتي الاختمار
وبسسسسسسسسس لا تقولي وين البيكنج باودر......
<FONT COLOR="Orange">الطريقه:</FONT c>
نخلط البيض خمس دقائق ثم نضيف الفانيلا ونضل نخفق الى ان يبيض المزيج .
ثم نضيف السكر ونضل نخفق جيدا خمس دقائق اخرى او الى ان يذوب السكر .
نضيف الطحين على دفعات ونخلط جيدا الى ان ينفذ الطحين.........
اولا ندهن صينيه مستطيله ونضع عليهاورق الزبد وندهن الالورق بقليل من الزبده ونضع الخليط عليها..........
ندخلها الفرن متوسط الحراره .
عندما نخرجها نقلبها ونرفع ورق الزبد ونحضر قطعة قماش نضيفه ونلف الكيكه مع القماش مثل الساندويش....الى ان تبرد ثم نفتحهابحذر
ثم ندهنا بمربى الفراوله ونلفها مثل الساندويش ......... واذا اردتي ممكن ترشيها بشوي سكر بودره.....وبالهنا والشفا.......
ان شاء الله تضبط معاك هذه المره.........
ندى اذا كنت تريدين طريقة سويس رول بالشوكولاته راجعي طريقتي من شهر ....وهي بالبسكويت (اوريو) وقليل من الطحين.........
اتمنى لك التوفيق ..........
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm20.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm20.gif" border=0> ملا حظه: عندما تلفي الكيكه لفيها بشده ........
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة