ماذا تفعلين ببقايا الكيك أو الخبز؟

المقادير:-
كميات متعادلة بالوزن من السكر الناعم و الزبده و بقايا الكيك (مدقوق أو مطحون)، ملعقتان كبيرتان كاكاو، لوز مطحون 185 غم، بضع قطرات من عطر اللوز (يباع في قناني صغيره تشبه قناني الفانيلا و الصبغات) ، عصير برتقال.
الطريقة:-
اخلطي اللوز المطحون و الكعك و الكاكاو مع بعض، سني الزبده و السكر حتى يصبح المزيج خفيفاً و يضاف إليه عطر اللوز أثناء السن و يضاف بالتدريج من المواد الجافة و تخلط مع المزيج السابق، يضاف قليلاً من عصير البرتقال لإعطاء العجينة نكهة طيبة مع دعك العجينة حتى تتماسك، ثم قطعي العجينة إلى قطع متساوية و اعمليها على شكل كرات و تدحرج فوق الشوكولا الناعمة (توجد في علب صغيرة بحجم بشر جوز الهند و يوجد منها على شكل حبيبات ملونة) لتغطى بالكامل و يمكن وضعها في قوالب ورقية.

أما عن بقايا الخبز فضعيه في صينية و قومي بعمل مزيج من الزيت و الزعتر ، بللي البقايا بقليل من الماء و غطي سطحها بمزيج الزيت و الزعتر و ضعيها في الفرن.


------------------
أم مهدي

الله يعطيك العافيه على هالأفكار وانا استعمل بقايا الخبز بتحميصه ثم طحنه ويصير بقسماط .

أما بقايا الكيك فاقوم بتفتيته ثم اعمل حمام مائي لأي نوع من الشوكولاته واكوره ثم اغمسه فيه أو اعجنه معه واكوره بيكون لدي حلى قهوة .

الله يعطيك الصحة والعافية وجزاك خيرا

افكارك رهيييييبه يا سيما ..........مشكوره عزيزتي...................

بسم الله ماشاء الله عليكم صراحه افكاااااار رائعه بارك الله فيكم جميعا

مشكورين اسوووورة ويسما

اختكم التاج

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين