اسعد الله ايامكم صبايا

المبروشة حلى طيبة كثير نزلتها سابقا بمربى المشمش واليوم بمربى الفراولة والفراولة الطازجة

المواد المطلوبة والطريقة لعمل المبروشة

كوب سكر + كوب زيت / تخلط معا

يضاف 4 بيض على التوالي مع الخفق ويضاف 2/1 م ص فانيلا

يضاف الى مزيج الزيت والسكر ويضاف 4 كوب طحين و2 م ص ب ب بالتدريج

حتى تتكون عجينة متماسكة بعد ان تدعك باليد

يرفع جزء من العجينة والباقي تفرش على صينية مدهونة راشي ( طحينة ) او زيت وتوضع في الفرن متوسط الحرارة لتشوى نصف شوي ترفع من الفرن وتترك لتبرد قليلا

يضاف طحين الى جزء العجين المرفوع حتى تتكون عجينة اسمك

تقطع الفراولة شرائح

وتسكر باضافة سكر لكل كوب فراولة مقطعة كوب سكر وكوب ونصف ماء مغلي تترك 10 دقائق لتتسكر الفراولة

تضاف مربى الفراولة وتفرش على العجينة في الصينية

توزع الفراولة المسكرة بعد ان تبرد

تبرش العجينة المرفوعة بالرندة (المبرشة )على الفراولة

يكمل الشوي حتى تشقر

تقطع وتقدم لكل صبايا المنتدى الحلوين

والف عافية

اول وحده أرد
ابدعتــــــــــــــــــي يسلمووووووووووووو ايديكى

و انا الطبق الثانى ماشاء الله يسلمو ايديك

تسلم ايديكِ حبيبتي روووووووووعه

تسلم ايديك

روووووووووعه

ما شاء الله

يسلمو هل الايدين

ممممم
يسلمو ع الحلا الرائع
ابدعتي كتيرررر

لالييييييييييييييييييييي ارحم يا جميل...كل طبق احلى من التاني...مش عارفه شو اطبق!!! ههههه
تسلم الايادي يا قمر

حلى رائع
تسلم ايديك ياقمر