بصراحه هذه الكيكه رهيييييييبه وانتم جربوا واحكموا ........هذه الكيكه خفيفه وجبت هذه الطريقه من عند وحده كانت تشتغل في مطعم ..........................المقادير : 15 بيضه ـ صفار 8 بيضات ـ كأس سكر ـ كأ سان طحين ـ نصف كأس نيدو بودره ـ ملعقه بيكنج باودر ـ ربع جرام سمنه نباتيه (بلو بن ) اوسمنه عاديه بس الاحسن بلو بن لانها للكيك فقط وخفيفه ( انا حصلتها عند محل لبيع الطعام الاندونيسي ) .......الطريقه : نضع البيض + السمنه + السكر + الفانيلا والنيدو والبيكنج باودرونخلطه جيدا بالخفاقه الكهربائيه ونضل نخفق الى ان يتجانس الخليط ويصبح فاتح اللون قليلا ثم نضع الطحين على ثلاث دفعات ونخلط بملعقه خشب ثم نضع الخليط في صينيه دائريه متوسطه مدهونه وندخلها الفرن واولا نشعل الفرن من تحت وبعد ان تنتفخ الكيكه نشعل الفرن من فوق ...........والى ان تنتهي للتجميل : سمنه بلو بن البيضاء كوب + دريم ويب كيس + كوب سكر ناعم الافضل الجاهز ـ نصف فنجان حليب (فنجان القهوه ) نخفقها جيدا بالخفاقه الى ان يصبح الخليط ابيض واملس وتكون هذه الكريمه ........نسقي الكيكه بعصير البرتقال قليلا او بشراب القطر المخفف بالماء ونجملها بالكريمه بواسطة القمع حسب الذوق .................................................. ........ملا حظه : سمنة بلو بن نوعان نوع للكيك يكون لونه اصفر شوي بس النوع الثاني يكون ابيض اللون وهو للكريمه .................................................. ...وبالهنا والشفا ,,.......تراها مجربه وطلعت لذيييييييذه .......ممممممممم<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>

والله انك عسل واحللى من الكيكة اللي تسوينها

الله يعطيك الف الف عافية وانشاء الله اجربها بس(البيض)مشكله كثيييييير اجل رحنا فيها هههه<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0>

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

هلا أم وديمة ....
يعطيك العافية ...ان شاء الله اجربها قريب...واكيد بتطلع حلوة دامها طالع منك..الله يجزاك خير....


<FONT COLOR="#800080" SIZE="2" FACE="Simplified Arabic,Verdana">تم تحرير الموضوع بواسطة حنين بتاريخ 28-03-2001 الساعة 04:52 AM</font>

مشكورين أختي وديمه لكن الناس شاكينك يقولون أم و ديمة خلصت البيض عنا ههههههههههههه


بس كم بيضة ثمان وإلا 15 ؟؟؟؟

مشكورين وما قصرتوا.............وويا اسيرة الغربه 15 بيضه يعني الصفار والبياض وبعد صفار ثمان بيضات يعني خلصت البيض اللي في البيت.............................الله يعينكم عليه.........................<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>

الله يهنيك ويسلم أياديك

أنا معجبة بالحلى اللي تسوينه ياام وديمه بس المشكله البيض كثثثثثثير ، الله يستر<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm35.gif" border=0>

------------------
ومما زادني فخرا وتيها
وكدت بأخمصي اطئو الثريا
دخولي تحت قولك ياعبادي
وأن صيرت احمد لي نبيا

مشكوره يا ام ليان .........انا احب اتعلم الحلويات الغريبه والصعبه .............بس يقولون تشاكيني خلصت البيض اللي في المنتدى كله ...................بس شو اسوي ...........................حبين اكتب لكم هذه الطريقه الجديده وبعدين سويها بس في المناسبات .........................ما اقول غير الله يعينكم عليه لاني بطلع كل اللي في خاطري وبهريكم حلويات..........................وبسوي فيكم تجارب بس الله يعينكم.........<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0>