السلام عليكم يا غاليات
دى اول مشاركة ليا ويارب تعجبكو طريقة بتى فور لذيذ وسهل جدا نبدأ بالمقادير :
2ونص كوب دقيق
ا كوب زبدة لينة
3|4 كوب سكر بودرة
معلقة صغيرة فانيليا
بيضة واحدة
معلقة صغيرة بيكنج باودر
كاكاو 3 معالق كبيرة
الطريقة :
نخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائى او باليد ونضيف البيضة مع الفانيلي لحد ما لونها يتغير ونضيف الدقيق مع البيكنج باودرعلى مراحل يعنى نضع قليل من الدقيق حتى يتجانس ثم نكمل حتى ينتهى المقدار
ناخد نص العجينة ونضع عليها كاكاو ونخلطة جيدا اذا وجتى العجينة ناشفة شوية من أضافة الكاكاو ممكن تضيفى لها ملعقة زبدة صغبرة
وتشكلى البتى فور بالماكينة الخاصة بية او بالطريقة اللى تحبيها ويدخل فرن متوسط الحرارة حوالى ربع ساعة تعرفى انة استوى كويس لما تحركى واحدة من الصينية وتتحرك معاكى
وبعد مايبرد البتى فور ممكن تلصقية بمربى او شيكولاتة سايحة دا حسب الرغبة وبالهنا والشفا
يارب يعجبكو وادى صورتة
]
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة