معمول لذييذ مثل معمول حلواني
هذا المعمول مره حلو اتمنى من الزوار الاعزاء يجربوه ويقولو رايهم فيه *********
المقادير
1كيس دقيق فاخر
علبة سمن فارم ام 11ريال
ملعقة بكم بودر
2علبه قشطة التاج
واكيد تمر معجون **ولا ننسى بزار معجون ملعقه
الطريقه
يخلط كل من الدقيق والسمن والقشطه والبكنج بودر مع بعض حتى تصير مثل عجينة التارت وانعم منها ****
يعجن التمر مع بزار المعمول ويحشى بالعجينه بلحجم الي يناسب ذوقك ويوضع في قوالب المعمول ويوضع في صنيه بلفرن
ملاحظه مهمه عند اخراجه من الفرن خليه يبرد بعدين نزليه من الصنيه ******

السلام عليكم

مشكوره وجزاكى الله الف خير

بس المشكله اشلون اقسم العجينه لان الكميه كبيره

يعنى انا اكتفى بالربع

sid

على فكره اسمك عاجبنى

أذا جربت هذه الطريقة وطلعت زينه لكي مني كل الحب والتقدير يا روضة الخلان لا ني من زمان أدور على طريقة معمول ممتازة لكن مالقيت راح أجربها وأحكم بنفسي..

شكل المعمول روووووعة
بس اذا ما فيه ازعاج حطي مقدار الطحين والسمن لأن العبوات تختلف لأني ناويه اعتمد الطريقة
تسلم يدك على الطبق الحلو

عزيزاتى انا نقلت الموضوع من موقع اخر لكن ما جربتة
لكن من المعروف انه اذا كان عندك ثلاثة اكواب دقيق تضعين كوب سمن وعلبة قشطة
تكفون الى تسوية ترد علية

الله يعطيك الف عافيه على هذا المجهود

وعساك على القوه
[IMG][/IMG]

1000 شكر لك على الوصفة ..

تسلميييييييييييييين

الله يعطيج العافية حبيبتي

تسلمي عيوني