انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 34

●•° تطبيق متميز°•●تطبيقي لسويسرول ام عزيزان الرائع كل من لديها تطبيق تضعه هنا

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام يمنى وهاجر غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    808
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ●•° تطبيق متميز°•●تطبيقي لسويسرول ام عزيزان الرائع كل من لديها تطبيق تضعه هنا





    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نظرا لان الاخت العزيزة اماني الاشقر طلبت طريقة السويسرول احببت ان افرد له موضوعا هنا في ركن الحلويات واضع به تطبيقي لكل مرة قمت فيها بصنعه وسيكون ان شاء الله متجدد وقريبا سانزل الطريقة بالصور اذا شاء المولى عز وجل واتمنى ايضا ان تضعوا تطبيقاتكن في هذا الموضوع

    5بيضات مفصول الصفار عن البياض كل في اناء لحده
    كاس سكر بودرة وانا احيانا استعمله من غير طحن كسل بقى بس بيكون عادي ونفس النتيجة المهم الايكون خشن الحبيبات
    5 ملاعق كبيرة ماء دافئ
    كوب دقيق
    الطريقة:
    تسخني الفرن قبل بدء العمل على 180
    تضربي الصفار حتى يبيض لونه ثم تضيفي السكر بعدها الماء بعدها الدقيق مع الخفق
    تتركي الخليط جانبا ثم تتجهي للبياض وتخفقي بالمضرب الى ان ينتفش ويصبح كالقطن او الثلج ثم تضيفيه على خليط الصفار وتحركي المزيج بخفة بملعقة خشب حتى يتجانس الخليط ثم تصبيه في قالب السويسرول او صينية مستطيلة وتدخليه الفرن الرف الاعلى وتتركيه 10 دقائق الى ربع ساعة حتى ينضج لاياخذ وقت طويل لان سمكه رفيع وتخرجيه بالمناسبة نسيت اقول ان تبطني القالب بورق المشمع او القصدير(الفويل) وتخرجيه من الصينية بالورق الفويل ثم تحضري الحشوة سواء مربى او شوكلاتة او كريمة وتضعيها على الوجه وتلفي ببطء ثم تضغطي على الورق الفويل وتضعيه في الفريزر مده لكي يتماسك وتخرجيه ثم تزينيه كماتريدين وبالهناء والشفاء واي سؤال انا تحت امرك



    اترككم مع الصور:




    وهذا كاتو من صنعي هدية لكن اخواتي

    لكن مني اعذب التحايا واي سؤال انا في الخدمة
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 11-05-2008 في 10:44 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    العقبة - الاردن
    الردود
    96
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديك
    فكرتك رائعة وجعله الله في ميزان حسناتك

  3. #3
    امانى الأشقر's صورة
    امانى الأشقر غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصريه تعيش فى جوف السعوديه
    الردود
    725
    الجنس
    أنثى

    byebye

    الف شكر يا اختى العزيزة على اهتمامك وعلى مجهودك الرائع
    وتسلم ايدك على الشغل المرتب وفي انتظار الطريقه والمقادير

  4. #4
    ام يمنى وهاجر غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    808
    الجنس
    أنثى
    ناها جزاكي الله خيرا اختي
    العزيزة اماني الاشقر بالنسبة للمقادير والطريقة فقد رددت في موضوعي عليك وهذا نص الرد وجاري البحث عن موضوع ام عزيزان
    للاسف لااتذكر الرابط ولكن بالنسبة للمقادير:
    5بيضات مفصول الصفار عن البياض كل في اناء لحده
    كاس سكر بودرة وانا احيانا استعمله من غير طحن كسل بقى بس بيكون عادي ونفس النتيجة المهم الايكون خشن الحبيبات
    5 ملاعق كبيرة ماء دافئ
    كوب دقيق
    الطريقة:
    تسخني الفرن قبل بدء العمل على 180
    تضربي الصفار حتى يبيض لونه ثم تضيفي السكر بعدها الماء بعدها الدقيق مع الخفق
    تتركي الخليط جانبا ثم تتجهي للبياض وتخفقي بالمضرب الى ان ينتفش ويصبح كالقطن او الثلج ثم تضيفيه على خليط الصفار وتحركي المزيج بخفة بملعقة خشب حتى يتجانس الخليط ثم تصبيه في قالب السويسرول او صينية مستطيلة وتدخليه الفرن الرف الاعلى وتتركيه 10 دقائق الى ربع ساعة حتى ينضج لاياخذ وقت طويل لان سمكه رفيع وتخرجيه بالمناسبة نسيت اقول ان تبطني القالب بورق المشمع او القصدير(الفويل) وتخرجيه من الصينية بالورق الفويل ثم تحضري الحشوة سواء مربى او شوكلاتة او كريمة وتضعيها على الوجه وتلفي ببطء ثم تضغطي على الورق الفويل وتضعيه في الفريزر مده لكي يتماسك وتخرجيه ثم تزينيه كماتريدين وبالهناء والشفاء واي سؤال انا تحت امرك

    **
    عزيزتي اي سؤال انا تحت امرك وان شاء الله قريبا ساضع المقاديرر والطريقة بالصور

    ام يمنى

  5. #5
    دلــع1's صورة
    دلــع1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    غـــ هاشم ـــزة
    الردود
    1,383
    الجنس
    امرأة
    يسلموو هالايدين رووعه

  6. #6
    ام يمنى وهاجر غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    808
    الجنس
    أنثى
    هذا رابط الموضوع اكتشفت انه ليس من لك ولكن من عالم حواء

    يمنع عزيزتي وضع روابط لمنتديات أخرى

  7. #7
    0مؤمنه بالله0's صورة
    0مؤمنه بالله0 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الردود
    860
    الجنس
    مشكووووووووووووووووووره

  8. #8
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديك شكله يشهي ما شاء الله

  9. #9
    souad82's صورة
    souad82 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    بلد الكفاح و النضال ( الجزائر )
    الردود
    139
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك ام يمنى وهاجر كلها جميلة وتشهى وشكرا لام عزيزان


    انا اعجبتنى الصورة الاخيرة

  10. #10
    ام عبید الله's صورة
    ام عبید الله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووو رووعه تسلم ايديك شكله يشهي ما شاء الله

مواضيع مشابهه

  1. ●•° تطبيق متميز°•● عندما تجتمع عجينة هند مع توفي ام عزيزان = سينامون رائع
    بواسطة ام عزيزان في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 11-11-2010, 01:10 AM
  2. ●•° تطبيق متميز°•● تطبيقي للسينابون الرائع للأخت (عاشقة الحلويات)
    بواسطة كنوزة و لولو في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 27
    اخر موضوع: 01-02-2009, 12:37 AM
  3. ●•° تطبيق متميز°•● تطبيقي لقطايف ام عزيزان
    بواسطة sama_sehab في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 22-09-2008, 02:26 AM
  4. ●•° تطبيق متميز°•● المقادير القياسية للكيكة الرخامية للغالية أم عزيزان
    بواسطة om-talha في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 29
    اخر موضوع: 31-01-2008, 11:53 PM
  5. ●•° تطبيق متميز°•● كيكة الاناناس لام عزيزان
    بواسطة أم فئ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 30
    اخر موضوع: 24-11-2007, 07:28 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96