ياريت حد يكتبي طريقة بسكوت العيد انا كل لما اعملة يطلع ناشف قوي
ياريت طريقة متجربة لحسن جني بنتي بتحبه اوي

ان كان قصدك كعك العيد حتى انا والله نفس فيه..
احبه مووت بس ما ادري كيف اسويه ونفسي اذوقه من مصر؟؟

هل قصدكم الكليجة ..؟؟

إليكن عزيزاتي هذا الرابط ان شاءالله يفدكن

http://www.lakii.com/vb/showpost.php...2&postcount=37

لو كان قصدك بسكويت النوشادر الطويل اللى بالمفرمه ادى الطريقه المجربه و كله علشان عيون جنا مالناش بركه الا هى -كيلو دقيق -1 كوب سمن -5 بيض - 2 كوب سكر بودرة- نصف كوب لبن - 1 ملعقه كبيرة خميرة نوشادر -فانيليا -ممكن استبدال اللبن بعصير البرتقال و برش برتقاله لطعم مميز --- المهم نسيح السمن على النار و يضاف له السكر و يضربوا على سرعه عاليه - يضاف البيض و الفانيليا ونكمل ضرب على سرعه عاليه - نذوب النوشادر فى اللبن او عصير البرتقال و يضاف الى الخليط السابق ثم نضيف الدقيق و نعجن باليد المقدار دة 100 / 100 مضبوط لا تضيفى لالا هذة الكميات - استعملى المفرمه اليدويه بالاداة التى تستخدم لاخراج البسكويت بالشكل امعروف له و يخبز فى فرن حار -200 درجه مثلا علشان يطلع هش و ناجح مع ملاحظه عدم الفتح عليه الا بعد ان تشمى رائحه النوشادر طلعت و خلصت حتى لا يهبط منك --و سلامنا للجميله جنا ربنا يبارك لك فيها

و لحفظ هذاالبسكويت بحاله جيدة لمدة طويله يفضل حفظه فى علب معدنيه محكمه الاغلاق و ليس فى علب بلاستيك

للاسف ما عندي فكرة
اتمنى من الاخوات يفيدوكي

هاى طريقتى اختى وروووووووووووووووووعه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=396131
ان شاء الله تعجبك

انا دخلت حتى اترك مساعدتي ولقيت البنات ما شاء الله ما قصرو كل رابط او موضوع حبيت اضيفه وجدته في رد الاخوات

خيرها في غيرها وبالموفقية