من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية

المقادير

1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

منقوللل

مافي ردود

7elwaaaaaa keeteer yeslamooooo

يسلمو ايديك
بس عنا الجو برد هالايام
رح اخليها للصيف ههههههه
يعطيك العافيه عم بمزح وشكرا عالوصفه

شكرا حبيبتي على الوصفه

تسلم يمناك
شكرآ اختي على الموضوع

ايس كريم في البرد ده
تسلم ايديكِ حبيبتي

كتبت بواسطة layan232

يسلمو ايديك
بس عنا الجو برد هالايام
رح اخليها للصيف ههههههه
يعطيك العافيه عم بمزح وشكرا عالوصفه

هههههههههههههههههههههههههههههه بس الاطفال ما يستغنون عن الايس كريم ههههههههه

شكرا جميعا لكم

جمييييييييييييييييييييييييلة