صوص الكراميل
المقادير
كوب سكر
2كوب ماء
كيس فانليا
2 معلقة كبيرة زبدة
كوب و نص كريمة
الطريقة
ضعى السكر و الماء على النار حتى يسير لونه ذهبى غامق لا تحرقيه
ثم اطفى النار و اضع الزبده مع التقليب المستمر ثم الكريمة حتى يصبح صوص ثم اضيفى الفانليا
التفاح
اقشر التفاح و اضعوا فى ماء و قليل من السكر و اتركه على النار 20 دقيقة
و استخدمه بارد
عجينة الكريب
المقادير
كوب لبن
كوب دقيق
بيضة
كيس فانليا
الطريقة
اعجن كل المقادير و شكلها سائل لكن ساميك شوى
و اضع على النار طاسة تيفال حتى تسخن و اضع فنجان من العجينة حتى يستويى و اكلبة على الوجة الاخر
و هكذا حتى تنتهى العجينة
طريقة الحشو
اضعى داخل دائرة العجينة تفاح و رشة من القرفة و مغلقة من الصوص متوزعة على التفاح
و لفى العجينة مثل الرول و الزينىها بشوية من الصوص و قليل من القرفة
و بالهنا و الشفاء
جربيها والله جميلة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة