السلام عليكم
نبدا بكتابة المقادير والطريقة وانشاء الله تعجبكم
3 وربع دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
50 جرام زبدة
14 كوب سكر
كوب حليب
2 بيضة
الطريقة
اول شي نحط ملعقة الخميرة مع 3 ملاعق كبيرة حليب ملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة كبيرة دقيق لمدة عشر دقايق
ونحط المقادير الثانية ونخلطها في العجانة ثم نضيف عليها خليط الخميرة وتعجنينها لمدة لا تقل عن عشر دقايق لين تتماسك العجينة وتكون بها الشكل
وبعدين نكور العجينة لكور صغيرة ونحشيها مربى وتكون بها الشكل ايضا
ونحليها مدة خمس دقايق وبعدين نحمر الزيت ونقليها
وتكون به الشكل ونرش عليها سكر ناعم
وبالعافية اتمنى تجربونها لانها بالفعل لذيذه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة