أصابع الكنافة بالجوز

**ام علوان** · 19-09-2007, 02:39 AM

1 كوب من الجوز المهروس ناعماً.
1 كوب من اللوز المهروس ناعماً.
1/2 كوب من السكر الناعم.
1/2 كوب من ماء الزهر.
1 كوب من الزبدة أو السمن.
500 غرام من عجينة العثملية الجاهزة.
4 أكواب من القطر البارد.

الطريقة

ـ يخلط الجوز المهروس واللوز والسكر وماء الزهر لتحضير الحشوة.
ـ تصب الزبدة أو السمنة على عجينة العثملية وتفرك جيداً بالأصابع وتحرك حتى تتشرب العجينة السمن.
ـ توضع العجينة في صينية على نار خفيفة حتى تذوب السمنة.
ـ تسحب جدائل من العثملية وتفرد على طاولة ويوضع عليها مقدار ملعقة طعام من الحشوة وتلف على شكل أصبع.
ـ عند الانتهاء، تصف الأصابع في صينية مدهونة بقليل من السمن أو الزبدة، ويدهن سطح الأصابع أيضاً بالسمن وتخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 ـ 30 دقيقة حتى يصبح لون الأصابع ذهبية.
ـ تخرج الأصابع من الفرن ويصب عليها القطر البارد وتقدم باردة.

**omroro-4** · 19-09-2007, 03:29 AM

تسلمي الف شكر

**poseecat** · 19-09-2007, 03:45 AM

وصفة جميلة حبيبتى ولذيذة
بارك الله فيكى

**Um_haider** · 19-09-2007, 04:52 AM

جزاكي الله خير

**fantasy** · 19-09-2007, 04:59 AM

وصفةرائعة رح اجربها
يسلمو ايديكي حبيبتي

**yehia2007** · 19-09-2007, 06:15 AM

تسلمى على الوصفه

**أم نورBH** · 19-09-2007, 10:54 AM

مشكوووووووورهـ
على
الوصفهـ
يعطيج العافيهـ

**ام علوان** · 20-09-2007, 03:23 AM

مشكوووووووووووورين

على مروركم

والله يعطيكم العافية

**نبيلة الكرم** · 20-09-2007, 04:49 AM

**mam_ghanem** · 20-09-2007, 05:02 AM

جزاكم الله خيرا وأشكرك

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: أصابع الكنافة بالجوز

أدوات الموضوع

العرض