المقادير:-مقدار من الكعك الأسفنجي الهش----على شكل سويس رول
يمكن الاستعانة بكيك الرول الجاهز<<امريكانا>>.
-شكولاتة للتزيين <<بيتي كروكر>>
-ورق شجر <جلكوز> للتزين.
-كرز احمر معلب.
-كريمة للخفق+كريمة لباني مخفوقة+سكر بودرة(2ملعقة كبيرة).
-جوز هند مبشور.
-لون طعام (أخضر).
(طريقة الكيك الأسفنجي)
-صفار 6 بيضات
- 1 ونص ملعقة صغيرة فانيليا
-ربع ملعقة ملح.
-1ملعقة شاي بيكنج بودر.
-1 ونص كوب سكر.
-نص كوب ماء بارد.
-2ملعقة كبيرة شوكلاتة بودره.
-ملعقة صغيرة بشر الليمون.
-1ونص كوب دقيق منخول.
-بياض 6بيضات (يفصل البياض عن الصفار).
وتخلط المقادير جميعاً,وتصب في صينية مقاس 28 سم , مدهونة و متبطنة بالدقيق.
وبعد أن تخبز تترك حتى تبرد ثم نضع فوقها ورق قصدير ثم تلف على شكل رول

((الطريقة))-تخفق الكريمة اللباني مع السكر والبودرة وتخلط.
-تفتح الكيكة وتدهن بالكريمة ثم تلف وتبرد.
-عندها يصبح شكل الكيكة رول.
- يقسم إلى قسمين وتوضع على شكل الصورة.
-تدهن من جميع الجهات بشيكولاتة التزيين <<بيتي كروكر>>
ثم تزين بالشوكة ونرسم عليها خطوط كما في الشكل.
-نضع اللون الاخضر على جوز الهند المبشور. حتى يصبح لونه مثل العشب.
-نرش جوز الهند على صينيه كبيرة للتقديم.
-ثم نضع الكيكة المزينة بالشيكولاتة فوق الجوز المشور الاخضر.
-يمكن تزينها بورق الشجر<الجلكوز>.والكرز الاحمر.وبالهنا والعافية..




اختكم ساند روس

مشكوره حبيبتي

للاسف مافي صور

باين على شكلها روعه
اذا تقدري حبيبتي تنزلي الصور من جديد ولك جزيل الشكر

ويسلموووووو ياعسل عالكيكه

تسلم إيديك حبيبتي