اصابع زينب وصفة لذيذة لكن بطريقتي
كيفكم يا حلوات
اتمنى تكونوا بالف خير
و رمضانكم مبارك ان شاء الله
هده اصابع زينب وصفة لذيذة لكن بطريقتي اتمنى تعجبكم
المقادير
نصف كيلو سميد
125غرام زبدة
نصف كاس سمسم محمص و مطحون ناعم
ملح
رشة خميرة الحلوة
نصف ملعقة صغيرةخميرة العجين مطلوقة فشوية الما دافي
كاس كبير مزيج ماء و ماء زهر
نصف ملعقة قرفة
ملعقة نافع
زيت للقلي
عسل
الطريقة
تخلط جيدا المواد الجافة
و نضيف الزبدة دائبة
و نضيف الخميرة بنوعيها
و يضاف خليط الماء و الزهر قليلا قليلا
حتى الحصول على عجين سهل التكوين
يعمل اصابع تلوى فوق شبكةاو مبشرة
و هكذا حتى نهاية العجين
تقلى في زيت غزير
و تسقى بالعسل
و تقدم بالف هنا
خاصة فهذه الايام المباركة
و رمضانكم مبارك ان شاء الله
**ام البنات**
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة