السلام عليكم ورحمت الله وباركاته
اليوم جبتلكم بيضة النعامه .
حلوى كتير حلوى كتير.
المقادير:
كوب زبده
ربع كوب زيت
بيضتين
لوزابيض مجروش
وفستق
جاحلان
4 ملاعق نشاء
4 ملاعق سكر ناعم
ورح اللوز (حسب الرغبه)
فانيليا
ملعقه صغيره بكن بودر
دقيق حسب العجن
شكلاته بيضه + جوز الهند للتزين
الطريقه:
تاخدى ايناء وطعى فيه جميع المقادير عدا الدقيق و البكن بودر وبعد الخلط تتطعى الدقيق تتريجيا ومع العجن حتى تتكون لديكى عجينه متماسكه مثل يالى فى الصوره
وتترك لترتاح لمذة 10 دقايق
وتشكل مثل ماهو موضح فى الصوره
وتوضع فى الفرن وتكون الحراره 250 د
ثم تجهز الشكولاته اى بتسخينها على البخار حتى تدوب توضه فيها البيضه وتغمس بعدها فى جوز الهند
وتترك حتى تبرد
وبالهناء للجميع
مع تحيات اختكم فى الله ام منير
الروابط المفضلة