كيكة الحلاوة الطحينية

كيكة لذيذذة ،، وبالإمكان وضعها في الثلاجة لحين وقت الحاجة .. بس مو تتركينها حتى تتيبس وبعدين تقولين والله (الوجــــــــــدان ) هذي تلعب علينا!!؟

إليكم الطبق..


المقادير:
· *واحد كوب حلاوة طحينية
· *160 جم (كوب واحد) سكر بودر
· *مبشور برتقالة واحدة
· *كوب واحد عصير برتقال
· *2 ½ كوب طحين
· *رشة ملح
· *3 ملاعق باكنج باودر
· ½ ملعقة بيكربونات الصودا

· ¼ ملعقة فلفل احمر مطحون
· ½ كوب جوز مفروم فرماً ناعماً
· ½ كوب زبيب


الطريقة:
1.ترش الصينية المستطيلة بقليل من الطحين
2.تخلط الحلاوة الطحينية مع السكر ومبشور البرتقال في إناء العجن لمدة 9دقائق بخلاط كهربائي.
3.يضاف عصير البرتقال إلى الخليط ويخلط جيداً.
4.تنخل المقادير الجافة(الطحين،رشة الملح ، باكنج باودر، البيكربونات، الفلفل) فوق الخليط وتمزج جيداً حتى تتكون عجينة.
5.يضاف الجوز المفروم والزبيب وتقلب العجينة لتختلط تماماً.
6.تفرد العجينة في القالب..
وتخبز على نار متوسطة لمدة ساعة إلا ربع (45دقيقة) أو حتى تنضج..
تخرج من الفرن وتقطع وتقدم ومع 1000000 صحة وعافية

الله يعطيك العافيه يالوجدان وتسلم ايدينك

تسلمين باين عليه لذيذ واشكرك

تسلم ايدك حبيبتى وجدان رووووووووعه
الله يعطيك العافيه ان شاء الله
مع تحياااااااااااتى
ام علاء

يعطيكي الف عافية يا الوجدان على الكيكة الرائعة..
بانتظار المزيد..
تحياااااتي

تسلمين على هذه الكيكة... وانشاءالله راح اجربهااااا بأذن الله...

تسلم يدج... حبيبتي

أختج
أم روضه

السلام عليكم

اول مرة اسمع بها

قصدك الطحينة السائلة والا الصلبة