المقادير:

2 ملعقة خميرة
2 ملعقة مبروش ليمون
2 فنجان حليب علب
نصف فنجان زبيب + نصف فنجان مشمش
5 فناجين دقيق مع الكربونة
ملعقة صغيرة ماء ورد
2 بيضة مخفوقة جيدا
نصف فنجان سكر
ملعقة صغيرة ملح + نصف فتجان زبدة
ملعقة صفيرة هيل ناعم

الطريقة:
الخميرة في ربع فنجان حليب دافئ وحلها ثم اضف ثلث ارباع الفنجان من الحليب الساخن وفنجان من الدقيق الحليب الساخن وفنجان من الدقيق والملح والسكر ونخفق ويترك هذا القسم من المزيج جانبا حتى يخمر ويرتفع بعد ذلك تضاف بتقي المواد وتتلرك لتتخر ثم تشكل وتترك مرة ثانية لتتخمر ويدهن الوجه بالزبدة او الحليب او يرش علها فستق حلبي مكسرا ناعم ثم تترك لتتخمر مرة ثانية ويخبز يبرد ويقطع ويحشى بالمربى ممكن تان تعمل بالكب كيك......
الان اترككم مع الصور

[/IMG]تسلم ايدك اختي

الله يعطيك العافيه

مش عارفه ليش يا اختي مطلعتش الصوره معي

يسلمووووووووووووووووووو

مافى صور

شكــــرا أختي على الوصفه
بس حتى أنه ما طلعت عندي ولا صوره؟؟؟؟؟

كتبت بواسطة أم نورBH

شكــــرا أختي على الوصفه
بس حتى أنه ما طلعت عندي ولا صوره؟؟؟؟؟

الموضوع علي المعجنات واسفة علي الغلط

كتبت بواسطة أم نورBH

شكــــرا أختي على الوصفه
بس حتى أنه ما طلعت عندي ولا صوره؟؟؟؟؟

اسفة علي الخطاء الموضوع علي المعجنات تابعية وسلام

ابي صور ماطلع عندي شى هههههههههه
الله يعطيكي العافيه

كتبت بواسطة أم أســـFــيل

ابي صور ماطلع عندي شى هههههههههه
الله يعطيكي العافيه

مراحب اختي تابعي علي المعجنات الطبق علي المعجنات