انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

حزوره سؤال ( دوناتس و منو دوناتس لقيمات لكن منو لقيمات ) لا تقولو ما حزرنا هااااااا ّ

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر

    angry حزوره سؤال ( دوناتس و منو دوناتس لقيمات لكن منو لقيمات ) لا تقولو ما حزرنا هااااااا ّ

    حبيباتى الغاليات بنات لك اختكم بدها شى منكن ، طلب زغير بعرف انتن فهيمات ماشاءالله حولكن شطورات كتير و راح تفيدونى ان شاء الله
    منها حزوره بس عنجد شاطط ريقى عليها بنات من تعرف طريقه حلى يشبه اللقيمات او العوامات و يكون محشى بالمربى و يقلى و يوضع عليه سكر البودره و يشبه كثيرا الدوناتس daughnuts لكنه منو دوناتس بس رايح عن بالى اسمه تمامااااااا
    يلا من بدها تحزر و لا تقولة غلب حصانى هاااااا! هههه

  2. #2
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    مراحب اخت ام تيم اللة قصدك اكلير او عجينة الشو هاد ويقلي وبعدين بتحشي اما كريمة او مربي او كسترد اكيد هو الاكلير حلوي المناسبات الفرنسية الفاخر مو هيك

  3. #3
    يسمينا's صورة
    يسمينا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    دبى
    الردود
    1,027
    الجنس
    أنثى
    اهلا ام تيم الله يمكن يكون البريوش بس انا اعرف انه فى الفرن مش مقلىلانه هو الى بيتحط عليه شكر وبيتحشى مربى

  4. #4
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    لا و الله حبيباتى لا اكلير و لا بريوش قلبو
    اللى بدى اياه يشبه اللقيمات فى الحجم و يكون منتفخ و يقلى فى الزيت متل الدوناتس و يكون حشوه مربى و يرش بالسكر و رايح عن بالى اسمه تماما و يكون خفيف و هش و طرى و بحثت فى اكثر من كتاب و لم اجده يلا غلبتكن معى الله يبارك فيكن على الاهتمام

  5. #5
    "أم معاذ"'s صورة
    "أم معاذ" غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    الفردوس الأعلى بإذن الله
    الردود
    992
    الجنس
    أنثى
    أختي أم تيم الله, حسب وصفك هذا ما يسمى البينيي "les beignets" باللغة الفرنسية و هو حقا يكون مثل الدونات و يُحشى بالمربى و يُقلى في المقلاة ثم يُرش عليه السكر.
    أرجو ان أكون قد أفدتك.

  6. #6
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    اختى الغاليه بعد جواب الغاليه ام معاذ الله يخليها جبتلك الصورة



    وهنا رابط موقع فرنسى للوصفه شوفيه وترجمية وطبقى حتى اشوف كيف ههههههههههههههههههههههه

    http://soizic441.canalblog.com/archi...tes/index.html

    وكمان فى كثير وصفات انا ما يعرف فرنسى يا دوب عربى شوفى الموفع واحكيلى ههههههههههههههه
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 09-05-2007 في 09:58 PM

  7. #7
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    حبيباتى الغاليات بارك الله فيكن و لكن ................. لللاسف و كل اسف ما هو اللى بقصده الله يهدينى ههههه
    و بعرف كل الوصفات الشبيهه لما اقصد لكن بالذات اللى بدى اياه مالقيته
    و منو العومامات و لا الدونات daughnuts و لا هو ال choux ,و لا الbeignets و لا( pets de nonne مع انى اكره اسمها بشده و استحقر معناه و لا اعلم لماذا اختاروه مسمى لنوع من الحلوى هههههه )
    و خلص ما بدى اياه بنوب ههههههههه
    بس تسلموا لى على الاهتمام يا غاليا ت
    رند و ام معاذ بارك الله فيكن ، على فكره رند الطريقه اللى بالرابط اللى كاتبتيه رائعه بدى بس تضبط معى مره و اضعها ان شاء الله بالصور و الخطوات لانى جربتها لكن ما ضبطت معى لان فرنى هالايام معذبنى كثير مابعرف شو فيه بدى الفنى يضبط الكهربا ان شاء الله لان القلى انحرق معى و صاير شكل الحلوى مشرد ههههههههه تسلمى حبيبتى !

  8. #8
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    Bottereaux Nantais 2 le retour
    200 جرام دقيق - 100 جرام زبد - 30 جرام سكر بودره - بيضه واحده ( فى الوصفه استخدموا فيها الكحول الروم rhum( و بالطبع سنستغنى عنه ) و استخدمت ماء اكثرل قيلال من الذى فى الوصفه و اضفت ملعقه خميره ( او قطعه بحجم الجوز ) + سكر و شكولا نوتللا
    * بالطبع غيرت قليلا فى المقادير لانى استغنيت عن الكحل فزودت استخدام الماء * و استخدمت الخميره الجافه النشطه



    قمت بتقطيع الزبد الى قطع صغيره و اذبته فى الميكرويف ( لدى خاصيه اذابه بدرجه حراره الغرفه و ان لم تتوفر اليك استخدمى الزبد المتروك خارج البراد حتى يكون طرى )
    ضعى الدقيق البيض و الفانيليا ( اضفت كيس صغير - او حوالى 10 نقاط ) مع السكر و الزبد و خلطتهم جيدا مع الخميره و عجنتهم باليد جيدا جداااااا مع اضافه الماء ( لم اتقيد بالماء اللى بالوصفه فقط حتى لانت العجينه معى و كانت هشه و طريه تركتها لفتره _ ربع ساعه ) كان معى تليفون هههههه ثم من جديد رحيتهم باليد مره اخرى و تركتهم بعد تغطيه العجين بفوطه نظيفه لمده ساعتين ( انا تركتهم اكتر شوى من ساعتين ) * بالوصفه اوصوا بمكان دافىء مع عدم وجود تيار هواء *

    بعدها تم فرد العجين مع وضع الدقيق بطاوله التشكيل و قطعتها مربعات و بعض منها كان هلامى الشكل هه ووضعت مرات نوتيللا شكولا و مرات مربى بالمشمش حتى انتهيت من الكميه و قليتها بزيت ( وضعتها بمقلاه كهربيه ) و بعدها وضعتها على ورق المطبخ و بعدها بردت قليلا رشيت سكر بودره
    و عذرا على عدم وجود الصور لان شكلها كان بشع كتير معى هههههه
    آخر مرة عدل بواسطة Omtaym_ALLAH : 14-05-2007 في 03:16 AM

  9. #9
    بنت بلدى's صورة
    بنت بلدى غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    529
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اظن بتقصدى البرالينا والله اعلم

  10. #10
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ام تيم انا انتظر يا عسل وبس تزبط حبيبتى اعمليها بالاكواب المقادير لاختك المسكينه طيب يا قمر

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•● اتفضلوا هاي دوناتس مش اي دوناتس مع النننننننننننننننناهههههههههه
    بواسطة RANDA 1959 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 57
    اخر موضوع: 31-03-2010, 01:56 PM
  2. طريقة دوناتس حلوة وخفيفة بالصور من مطبخي طبعا
    بواسطة em ali2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 27-05-2007, 09:49 PM
  3. دوناتس بطريقه جديده كلياً؟؟؟؟
    بواسطة ام وديمه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-02-2002, 12:21 PM
  4. *دوناتس ممم مثل الجاهز * تذكار نفضلي
    بواسطة ام وديمه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 20
    اخر موضوع: 04-02-2002, 11:17 AM
  5. لقيمات ممتازة اسمها لقيمات ام احمد
    بواسطة نجديه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 26-10-2001, 05:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96