شفت هذا الحلى من زمان وطبقته سهل ولذيذ وممكن تقدميه واقف داخل كاس يعطي شكل حلو وبالهيرشي احلى بس ما كان عندي
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
اليكم الطريقه والمقادير :
عجينه السبرنق رول الحجم الكبير يقطع الى اربعه اجزاء
نص اصباع زبده مذاب على النار
قرفه مطحونه
مقدار من عجينه قفل السمبوسه " ملعقتين دقيق و حطيلها مويه المن تصير ثقيله نوعا ما "
نص علبه نستله الحجم الكبير + خمسه حبات كيري
هيرشي شوكلاته سايله
****************************** *****
تقسمين عجينه السبرنق رول الحجم الكبير و قطعيه اربعه اجزاء و كل شريحه ادهنى بس منتصفها بالزبده "قليل مره" ( انا دهنت جبنه كيري الجره ) بالفرشه ورشي قرفه فى النص قليل و لفيها من الزاويه الى الزاويه التانيه
ولصقيها من الطرف و اقليها بزيت مو حار مره المن تشقر و صفيها وخليها تنشف من الزيت و بعدين اخلطى الكيري و النستله وصبيها عليها مو تغرقيها لا خطوط عريضه "حسب الرغبه" و تخططيها بالهيرشي و تقدم على طول مع القهوه وبس
طريقة اللف
[IMG]
[/IMG]
الروابط المفضلة