شعار ♥موضوع متميز♥ ملف الحلويات المترجمة وصل(متجدد) إن شاء الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قبل البداية أحب أقول إن هذا الموضوع خاص بى ومن ترجمتى الخاصة ولا أسمح بنشره إلا بذكر المصدر وإلا فإنى مش مسامحة
وأرجو من كل أخت تستفيد من الموضوع ألا تنسانى بدعوة صالحة بظهر الغيب
طبعاً الموضوع ده خاص بالحلويات الترجمة لكن سأبدأ معكم اليوم بكيكة إسفنجية بييييييييييييييطة جداُ وهى إختراع منزلى سبب بدايتى بها إن أحياناً تكون الفكرة فى طريقة التزيين والكيكة تكون عادية فبدل كل مرة ماأعيد سرد طريقة الكيك ستكون هذه الكيكة أساس لنا فى بعض الكيكات لأنها بسييييييطة وسهلة التحضير وماتاخد وقت بالمرة وكمان يمكن أن تعملى منها أي كيكة سادة أو كاكاو أو مشكلة أو بطعم البرتقال , أو أي طعم تحبين ومميزات هذه الكيكة هي سهولة التحضير حتى وإن لم يكن عندك مضرب فهى لاتحتاج سوى الخلاط العادي (الكأس) ومع ذلك تطلع رووووعة ولا حدا ممكن يصدق إنها معمولة فى الخلاط بدون مضرب لون وريحة وطعم وكماااااااااااان المسام شكلها رااااااااااااااااااااااائع
شوفوا هذه بعض الصور لها
هذه سادة
وهذه مشكلة كاكاوعلى أبيض
وهذه وضعت عليها صوص فراولة على شكل خطوط
إن شاء الله هذه الكيكة تكون أساس فى بعض الكيكات لسهولة وسرعة تحضيرها
المقادير
3 بيض
نصف كوب سكر
كوب دقيق
1 م ص بودر
عصير نصف ليمونة(أفضل من الفانليا)
الطريقة
تضعى البيض فى الخلاط (الكأس) وتضربى لمدة 3 دقائق متقطع
تضيفى السكر وتضربى كمان 3 دقائق
أضيفى الدقيق والبودر وإضربى حتى تتأكدى من تمام إختلاط المزيج (لاتطولى كتير)
وبس تحطيه فى صينية مدهونة سمن أوزيت فقط ولانحتاج لرش الدقيق بس سمن أوزيت
وعلى الفرن ياجمييييييييييييييييييل
رد مع الاستدلال
فينها مقادير الكيكة يا قمر؟
كتبت بواسطة shahd_alqds
الروابط المفضلة