عند الاستخدام نزيل الشيره

[line]

نحرك المزيج ونستخدمه

[line]

عند اضافه نكهه الشكولاته نسخن المزيج في حمام مائى

[line]

نضيف 3 ملاعق كبيره من الكاكاو البودره

[line]

نضيف قليل من الشيره

[line]

نحرك المزيج جيدا ونستخدمه

الكيك القطع
نفس طريقه الكيك العادي ولكن نخبز الكيك الاسفنجي بصينيه مستطيله وتختلف فيها الحشوات والتغليف
لانها تعتمد على الخيال والابتكار اذا كان في الحشوات او التزيين



كيكه محشيه بالكريم باتسيير والحشوه الثانيه كريم باتسيير مخلوط باللوز المجروش
والتغليف بالمرزبان عجينه اللوز و يرش السطح بالسكر البودره

[line]


كيكه شكولاته محشيه بالكريمه الزبده ثم شريحه اخرى من الكيك وتزين بكريمه الغناش

[line]


كيكه اسفنجيه بالفانليا محشيه بكريمه الزبده وطبقه ثانيه من الكيك وتجمل بمربى المشمش وتزين بكريمه الزبده

[line]


كيكه اسفنجيه محشيه بكريمه الزبده المضاف اليها النسكافيه
وتجمل بنفس الكريمه ونعمل وردات بكريمه الغناش والجوانب بشرائح اللوز

[line]


كيكه اسفنجيه بالشكولاته محشيه بكريمه الغناش ومزينه بالكريمه نفسها

[line]


كيكه اسغنجيه بالشكولاته توضع طبقه من كريمه الزبده في المنتصف
ونبعد عن الاطراف ندخلها الثلاجه لتجمد ثم نضيف الطبقه الثانيه من الكريمه
نبعد عن الاطراف بحيث تكون اقل من الكريمه السابقه
ندخلها الثلاجه لتجمد ونصب عليها كريمه الغناش الدافئه
وتدخل الثلاجه لتجمد وتزين بكريمه الزبده

كيكه اسفنجيه محشيه كريمه الزبده ومربى فراوله ومزينه بمربى فراوله

[line]

كيكه اسفنجيه محشيه بكريمه الزبده ومربى الفراوله ومزينه بالمرزبان

[line]

شكل الكيك مع التقطيع

[line]

شكل اخر

[line]

نتابع

[line]

نوع اخر

في ورق التقديم نحط 2 دونات ونسقيها شيره ونجملها بالكرز والمشمش

[line]


نضع في القالب شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
نصب كريمه الغناش بواسطه كيس التزيين في ورق التقديم

[line]


نضع الدونات في ورق التقديم نسقيها شيره نزينها بالكريمه

[line]


نفس الخطوه السابقه الاختلاف في التزيين

[line]


كيكه رخاميه نسقيها شيره ونزينها بشرائح المشمش

[line]


شريحه من الكيك الاسفنجي نضعها في القالب ثم نضع عليها الكريم باتسيير
ثم الفراوله وندهن الوجه بالجلاتين

كريمه البارفان

المقادير:
كاس كريمه باتسييير
كاس كريمه طازجه
ظرف جلاتين مذوب
الطريقه:

نخفق الكريم باتسيير

[line]

في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد

[line]

نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي

[line]

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمر

[line]

نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسيير

نضيف باقي الكريمه المخفوقه

[line]


نخفقها بهدوء من الاعلى الى الاسفل

[line]


اصبحت جاهزه للاستخدام

الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..

كتبت بواسطة دندونة 123

الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..

كتبت بواسطة دندونة 123

الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..

كتبت بواسطة دندونة 123

الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..

الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..
الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..
الآن حان دوركم في كتابةالآراء والردود ..

يعني أفهم ان التعب مو عاجبكم
طيب مو مشكلة بس أنا آسفة لأني حطيتلك مافي استطاعتي
و ما حدا عبرني
ما في غيري كاتب في هذا الموضوع
ولّا العضو الجديد هيك بتشجعوه ؟؟!
عنجد أنا آسفة على هاد الخطأ ..
و إذا شفتوني خففت شاركاتي و نشاطي بعدين رح تعرفوا السبب.

ماشاء الله روووووووعة شكلهم ... و كل حلى احلى من التانى
و شكرا عالمجهود و جزاكى الله خيرا


و شوفى اختى موضوعك حلو كثير بس انتى اصبرى عالبنات شوى لآن اليوم ويكند و اكيد مشغولين