انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

فطيرة التفاح أو تارت التفاح

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Bent7awa's صورة
    Bent7awa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بلد القهر
    الردود
    471
    الجنس
    أنثى

    heart2 فطيرة التفاح أو تارت التفاح

    السلام عليكم
    هذا أول سؤال لي في قسم الأطباق لذلك ما تفشلوني بليز
    أريد طريقة عمل فطيرة أو تارت التفاح يعن أبل باي بس ما بدي فطاير صغيرة بدي فطيرة كاملة كبيرة تنفع في قالب التارت
    وشكرا لكم مقدماً
    ما تفشلوني

  2. #2
    غصن الفل's صورة
    غصن الفل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    الرياض
    الردود
    116
    الجنس
    أنثى
    هاذي الطريقه يالغاليه يمكن تنفعك بإذن الله
    فطيرة التفاح

    المقادير:مقادير طبقة البسكويت: كاسة ونصف دقيق- اصبع زبدة – نصف كاس سكر- بيضة مقادير الحشوة: - 3 حبات تفاح مبشور - قرفة - 1/2 ك سكر - 10بات جبنة كيري - بيضة - علبة قشطة - 1/2 ك لوز


    الطريقة:

    اعجني العجينة و لبسي بها قالب الفطائر القعر والجوانب مقاس 20ثم وزعي عليها 3حبات تفاح مبشور ورشي قليل قرفة ضعي في الخلاط نصف كاس سكر و10 حبات كيري وبيضة وعلبة قشطة واخلطيها واسكبيها على مهل على التفاح وانثري عليها من الأعلى نصف كوب لوز يفضل المبشور رقائق أو مجروش خشن ثم رشي ملعقة طعام قرفة مطحونة. اتركيها في الفرن حتى تنضج من الأسفل ثم حمريها من الأعلى وبالعافية
    وهذي طريقه ثانيه
    فطيرة التفاح 2
    المقادير:

    2 ك طحين
    ربع ك ماء
    2م/ك سكر
    صفار بيضه
    نصف كوب زبدة طريه
    3الي 4تفاحات مقشرين ويقطع الي 8 شرائح
    3 بيضات
    نصف كوب كريمة
    ربع ك حليب
    ربع ك سكر
    6 م/ك لوزمطحون
    رشة دارسين
    م/ ك سكر بودرة
    م/ك بودر كاكاو ملح قليل


    الطريقة:

    _ضعي الطحين وفي وسطه اضيفي الماء تدريجيا
    مع رشه ملح والسكر 2ملعقه وصفار البيضه واخلطيها جيدا لتصبح لديك عجينه
    - اضيفي الزبده واعجبيها جيدا ثم غطيها وادخليها في الثلاجه لمده 3 دقائق
    - قشري التفاح وقطعيه الي 8 شرائح
    - لتحظير حشوة الكاسترد امزجي البيض مع الكريمه والحليب والسكر واللوز والدارسين وتخلط
    - اخرجي العجينه وادعكيها جيدا بالطحين ثم مديها في طبق تارتي بارتفاع 2 سم ثم ثقبيها بالشوكه وادخليها الثلاجه قليلا
    - ررتبي شرائح التفاح فوق العجينه ثم اسكبي من عحشوة الكاسترد وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقه
    - عند اخراجها دعيها تبرد في قالب التارت وبعد ان ترفعيها رشي عليها السكر البودره والكاكاو وقدميها
    أتمنى أني أفدتك وإنشاء الله تضبط معاك وللأمانه أنا ماسويتها بس نقلتها لك من إحدى المواقع

  3. #3
    omenjy غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    1
    الجنس

    ماهى مقاديلر الزبدة

    السلام عليكم اختى الفاضلة: ارجو ايضاح ماهو اصبع الزبدة بالضبط

  4. #4
    غصن الفل's صورة
    غصن الفل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    الرياض
    الردود
    116
    الجنس
    أنثى
    وعليكم السلام إصبع الزبده عباره عن زبده على هيئة مستطيل ليست كبيره ولكن بالضبط كم تزن لاأعلم بس إنتي ماعليكي إلا تروحين السوبرماركت أوالبقاله وقولي هات إصبع زبده وهو يعرف

  5. #5
    Bent7awa's صورة
    Bent7awa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بلد القهر
    الردود
    471
    الجنس
    أنثى
    شكرا حبيبتي "غصون الفل" وآسفة على التأخير في الرد
    بس اسمحيلي طرقك دسمة .. كيري وقشطة وكريما
    بدي عجينة اقل دسامة... العجينة العادية بس ما بعرف مقاديرها بالضبط
    يا ريت اللي تعرف من الاخوات تدلني

  6. #6
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

    شوفى هذا الرابط ربما يعجبك و تجدى المطلوب

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=88177

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•● تارت التفاح او باى التفاح زى مااااااااااااااااااااا بدكم
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 84
    اخر موضوع: 12-06-2011, 10:35 PM
  2. ●•°حلى متميز°•● فطيرة التفاح .....باي التفاح الوصفة الانكليزية المعتمدة
    بواسطة لالي لافندر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 33
    اخر موضوع: 05-05-2008, 10:09 AM
  3. تارت التفاح
    بواسطة estrellas في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 05-04-2003, 07:49 PM
  4. فطيرة التفاح او الابل باي+عصير التفاح والفوائد
    بواسطة شمس الامارات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 0
    اخر موضوع: 13-03-2002, 04:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96