السلام عليكم

المقادير
2 كيلو جزر اصفر
1 كيلو سكر
1 كيلو لبن
3 معالق كبيره دقيق
3 معالق سمن
1/4 كيلو قشطه
مكسرات
يقشر الجزر ويقطه شرائح ويوضع معه نصف كميه السكر ويوضع النار حتى يستوى
يوضع نصف كميه الجزر فى صنيه مدهونه بالسمن ويوضع فى النصف المكسرات
ثم يوضع باقى كميه الجزر المسلوق
طريقه تحضير بالشامل الحلو
يحمر الدقيق يحتى يصفر خفيف ثم يضاف اللبن ومعه السكر حتى تغلظ الباشمل وبعد ذلك يضاف القشطه
ثم توضع فوق الجزر ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه
وبالهناء

السلام عليكم

فكرتها حلووووووووووووووة
انتى كريمة ونحن نستاهل .....طبخات مصرية
في انتظار المزيد


قصدك الجزر اللى لونه برتقالي ...يقوى النظر ..صح

مشكووووووووووووره ياعسل ..

الله يجزيكم خيرا
نعم هو الجزر الاصفر