نقش الحنه على التورته (صور )
هذه فكرة لتزين التورته باستعمل عجينه الشيكولاته- ممكن نوتللا
وتوضع في كيس صغير من الورق ويقص من طرفه فتحة صغيرة جدا ويتم الضغط عليه بخفةأثناء الرسم على التورته
وهذه طريقة سهلة لعمل كريمة الشيكولاته
1كوب كريمة لباني ( ويبينج كريم) Whipping ساخنه
4\1 كيلوشيكولاتة مطبخ
وطريقتها كما في الصور
اما ان تقطع الشوكولاته قطع صغيرة أو تبشر
تقلب الى ان تذوب الشوكولاتة ويغلظ قوام الخليط
تغطى وتترك لتبرد تماما لأن هذا ضروري لعمل هذا النوع من التزيين
اما اذا جدمت زيادة فممكن وضعها بحمام مائي
أو في الميكرويف لمدة 20 ثانيه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة