هذه طريقه لعمل اكله قديمه ولكنها لذيذه تصلح لايام الشتاء وهي كالاتي
المقادير :
3 قلاص طحين
نص قلاص سمنه نباتيه
عدد واحد بيضه
حليب سائل للعجن
زعفران+ماء ورد
طريقة التحظير:
تعجن المقادير وتترك لترتاح نصف ساعه ثم نأخذ قطعه صغيره وترق بصوره خفيفه جدا ونلفها بإستخدام عصا رفيعه ويوضع في الوسط الحشوه وهي جوز مطحون بالاضافه الى السكر والهيل وتغلق على شكل دائري ثم تغلا بالزيت الحار.
امل ان تحاز الاكله على ااعجابكم وشكراً
الروابط المفضلة