سلام أخواتي

هيدي ليالي لبنان طبقتين نطبخ كل طبقة لحالها
خفيفية ولذيذة وسهلة كتير ومين ما ذاقها عندي يسألني عالطريقة

نبتدي باسم الله
أول طبقة: 5 أكواب ماء + 2 كوب حليب بودرة + بيضة واحدة + 1 كوب سميد + ملعقة ماء زهر + مستكة

نضع المقادير كلها فوق بعضها على البارد ثم نحركها ونضعها فوق النار



حتىيغلي و يصبح المزيج ثقيلا نصبه في جاط بيركس ونتركه ليبرد قليلا ثم نضعه في البراد لحين تحضير الوجه


ثاني طبقة: 3 أكواب ماء +2 كوب حليب بودرة + 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة( كورن فلاور) + ملعقة سكر صغيرة + ملعقة ماء زهر + مستكة.

نضعهم المقادير كلهم على البارد ونحرك ثم نضعهم على النار ليغلوا فنخفف النار ونحرك حتى يجمدوا



نصبهم فوق الطبقة الاولى ونرجعهم الى البراد


وقبل التقديم نزين الوجه


وهيدي قطعة مع القطر

يا سلام على لبنان وليالي لبنان
تسلم ايدك
هذه الطريقة فعلا تختلف شوية عن ما شاهدته مرة بالتلفزيون
الجديد هنا انها طبقتين
شكرا لك

تسلم يديك
تصدقي انا دائما اسمع فيها بس ماجربتها قبل
بس طريقتك راح اطبقها عن قريب
تحياتنا للبنان

تسلمي يارب وكثير روعهههههههههه

ماشاء الله على الابداع هذه جنان
تسلمي

مشكوووووووورة يعطيك العافية

تسلمي طبق لذيذ شكرا

الله يعطيك العافيه شكلها لذيذ

احب هذا الطبق انشاء الله اجرب طريقتك

يعطيك العافيه