السلام عليكم
شلونكم خواتي هذه اول مشاركة الي بقسم الحلويات و اريدكم تجربون هذه الوصفة الرهيبة
المقادير: 5 ملاعق اكل طحين , 7 ملاعق اكل حليب باودر , 9 ملاعق اكل سكر , 3 كوب ماء , بياض بيضة , نص قالب زبد , علبة قشطة , ملعقة كوب فانيلا , موز , بسكت .
طريقة العمل :
يخلط الطحين و السكر و الحليب في 3 اكواب ماء و يوضع على النار مع التقليب المستمر الى ان يثخن و يصبح مثل الكاستر و بعدها يرفع من النار و يوضع الزبد مباشرتا و يذوب مع التحريك المستمر
بعد ان يذوب الزبد يترك لتبرد تماما
و يخلط البيض و الفانيلا و القشطة جيدا و يضاف اليها المزيج بعد ان برد رويدا رويدا مع الخلط المستمر الى ان تصبح خلطة واحدة و تصبح البنانة سويت جاهزة
يقطع الموز دوائر في صحن و يسكب فوقها البنانة سويت
يطحن البسكت الى يصبح مثل الطحين و يرش في وجه الصحن و توضع في الثلاجة او المجمدة الى ان تبرد و تقدم و الف عافية
الروابط المفضلة