كيكة الاناناس بالصور خطوه بخطوه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة عجبتني كثير و نقلتها لكم و ان شاء الله اسويها في اقرب وقت ..
5 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باورد
الوجه:علبة اناناس شرائح
مقدار من الكراميل [1\2 كوب سكر - 3 ملاعق ماء]
الطريقة :
1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الاسفنجية ويقلب على النار حتى يصبح لون الكراميل ذهبي داكن
2- ثم ترص شرائح الاناناس بانتظام فوق الكراميل وتترك جانبا .
3- يشعل الفرن قبل بداية عمل الكيكة
4- يخفق البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصير كاكريمة ثم يضاف الطحين والبيكنج باورد بالتدريج في الخلاط ويستمر في الخفق حتى يتجانس القوام .
5- تصب في الصينية المرصوص بها الاناناس وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه .
6- تسقى بشراب الاناناس البارد وهي ساخنة ثم تقلب في طبق التقديم وتترك بالثلاجة لتقدم باردة .
اتمنى ان تعجبكم الطريقة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة