1كاس دقيق أسمر +1كاس دقيق أبيض +ملعقة طعام بكنج بودر +نصف كاس سكر ناعم +3 بيضات +ذرة فانيلا +ربع كا س زيت +3 ملاعق طعام حلي بودره +نصف كاس ماء . 1)تخلط كل المقادير بالخلاط. 2)ثم يخلط الدقيق قليلا قليلا ثم توضع بالزبديه ويزاد عليه دقيق أسمر حتى تكون العجينه متماسكه وتشكل أقراص دائريه (وتخطط بالسكين أو الشوكه خطوط خفيفه للتشكيل بالطول والعرض)وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق وبعد ذلك يوضع عليها المقادير التاليه بعد الخبز. 3)مقادير الخلطه:كاس شيره +ملعقة طعام هيل ناعم +ملعقة ليمون أسود ناعم + ملعقة قرفه + ملعقة مسمنه(توضع على الجريش عنداكله) 3)تخلط جميع مقاديرالخلطه جيداثم توضع على أقراص الكليجاحتى تاخذ طعم الخلطه (توضع أقراص الكليجا بالخلط لمدة ساعه مع القليب المستمر لتاخذ طعم الخلطه جيدا). وعليكم بالعافيه
الروابط المفضلة