طريقتها سهله انشاء الله
1.ثلاث بيضات
2.كوب سكر
3.نصف كوب عصير البرتقال
4.نصف كوب زيت ونصف كوب من الحليب
5.ملعقتين من العسل وملعقة من الفانيلا
6.كوبان من الطحين المخمر
7.ملعقة ونصف من القرفة وربع ملعقة من القرنفل الناعم وحبوب السمسم
الطريقة*
اخفقي البيض والسكر معا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح
المزيج كثيفا كالكريمة المخفوقة ثم اضيفي العصير
والزيت والحليب والعسل والفانيلا ثم
حركي جيدا .
اضيفي الطحين على دفعات مع الاستمرار
في الخلط ثم اضيفي البهارات
ادهني قالب الكيك مربع الشكل بالزبده
غطي القعر بورقة زبد .
اسكبي المزيج في الصينية ورشي حبوب السمسم
على الوجه واخبزي في فرن متوسط الحرارة مدة ساعة .
اتركي الكيك في الصينية لمدة خمس دقائق ثم ااقلبية
بالهناء والشفاء
ملكة الياسمين
الروابط المفضلة