المقادير:
4 صفار بيض
4بياض بيض
2 ملعقة زبدة
3 ملهقة سكر
باكبت بودينج فانيلا جاهز
200 جم جبن ابيض
كمية مناسبة من الدقيق
1 كوب شاي سكر
1 عصير ليمون
للوجه: مشمش - سكر بودرة -فستق
الطريقة:
يخلط الجبن مع كوب شاي سكر وبياض البيض في خلاط الكيك
يخلط صفار البيض مع بقية السكر ويضاف الى خليط بياض البيض ببطء مع التحريك
ثم يضاف البودينج البودرة والزبد وعصير الليمون معالتحريك
يقطع المشمش الى انصاف
يوضع الخليط في صينية فرن وتفرد عليه انصاف المشمش وترش بالسكر البودرة والفستق
تدخل الفرن حتى تنضج
والف هناوشفا
الروابط المفضلة